FC2ブログ
topimage

2021-04

2010~2019年NEWお知らせ… - 2021.12.31 Fri

※内容が新しい古いに関係なくお店の情報は調べ直して下さい。

ゆりゆるなblogです。
拍手くれると喜びます。
世状がら外食少ないです。
かなはら古い思い出閉店外食偏も需要があればやります。


blog…
2020.10分終了


2019年10月~
更新の内容は外食が続いたり、自炊が続いたりとランダムになりす。


2019年7月14日~
4月分までのおうち飯とパンの更新完了しました。
2019年7月~
滞っていた更新を遡り再開しました。
先にパン、家飯から。
外食、駅弁、お散歩は少ないけど、パソコンを整理してから掲載します。

スポンサーサイト



トンテキ(ポークソテー)。 - 2021.04.17 Sat

20201121トンテキ(ポークソテー)。

20201121たっぷりたまねぎポン酢

20201121トンテキ(ポークソテー)。

トンテキ(ポークソテー)
・豚ロース
・キャベツ
・冷凍mix野菜
・徳島産業たっぷりたまねぎポン酢
・マヨ
穀入ご飯150g
・バター・粗挽胡椒
※豚ロースは筋きりに叩きで表面カリカリ目指してオリーブ油と無塩バターで焼きました
フライパンの油を切りたっぷりたまねぎポン酢を微妙に煮詰めソースにしました
焼き油に粗挽胡椒を足しドレッシングの代わりにもしました
カロリー考えるとやらない方がいいかなぁ…

2020.11.21

ねぎマヨガーリックフランス - 2021.04.16 Fri

20201124ねぎマヨガーリックフランス

20201013窯焼きパスコ国産小麦のバゲット

20201124ねぎマヨガーリックフランス

20201008九条葱

20201124ねぎマヨガーリックフランス

ねぎマヨガーリックフランス
・窯焼きパスコ国産小麦のバゲット1/4
・マヨ
・長葱・青ねぎ
・にんにく・オリーブ油
※ガーリックフランスを作りマヨ大匙1を塗り長葱と青ねぎ(小葱)を多めに散らし更にマヨ小匙1を振り炙り焼きしました…
マヨと上の葱が程よく焼けてきたら出来上がりにしました…

2020.11.24

スパイシーミートソースライス。 - 2021.04.15 Thu

20200929スパイシーミートソースライス。

202009287&iデミグラスソースのハンバーグ

20200929スパイシーミートソースライス。
20200928家計応援とろけるスライスチーズ

スパイシーミートソースライス(ボロネーゼ風)
・カットトマト缶
・7&iデミグラスソースのハンバーグ1/2
・玉葱・ニンニク・青唐辛子・粗挽&胡椒・オリーブ油
更に
+玉葱・ニンニク
・家計応援とろけるスライスチーズ

2020.9.29

肉野菜炒め(豚)。 - 2021.04.14 Wed

20201124肉野菜炒め(豚)

202012業務スーパー鶏だしの素

20201124肉野菜炒め(豚)

肉野菜炒め
・豚肉・玉葱・にんにく・にら・鷹の爪
・オリーブ油
※ただ炒めるだけ…
中々火が通らないのは先に、直ぐに火が通る、焦げやすい具材は最後に…

2020.11.24

牛丼。 - 2021.04.14 Wed

20200927牛丼

牛丼
・牛バラ140g・玉葱・青葱
・ヤマキめんつゆ
ご飯230g
※微妙に甘味を加えてもいいかなぁ…
※参考…
吉牛あたま大盛り→全体422g、肉137g、ご飯285g

20200927牛丼

2020.09.27

シーフードと野菜のトマヨネーズースト。 - 2021.04.13 Tue

20201223シーフードと野菜のトマヨネーズースト

20201222海鮮、シーフード

20201223シーフードと野菜のトマヨネーズースト

・シーフードと野菜のトマヨネーズースト
・フジパン減塩食パン1
・海鮮mix50g
・野菜mix
・CGCマヨ小匙4
・乾燥小海老・粗挽胡椒
フジパンスナックサンド
・ビザチーズ味
・焼きそば&からしマヨ1
※パンを軽く両面炙る←具材のせ割け防止
海鮮、野菜は解凍し水分をフライパンで少し煮詰める←解凍した段階で小さくなっちゃう←自然ではないから
パンにマヨを塗る→海鮮、野菜をのせ小海老を散らしマヨを振り粗挽胡椒を振り炙り焼きしました。

2020.12.23

ネギトリ焼そば。 - 2021.04.12 Mon

20201223ネギトリ焼そば

ネギトリ焼そば
・トップバリュ焼そば(麺)
・スーパーの惣菜おつまみせせり
・業務スーパー鶏だしの素小匙1/4
・九条葱・・七味唐辛子・大蒜・粗挽&胡椒・オリーブ油
・マヨ小匙2
※大蒜と鶏肉を炒め七味唐辛子を振りレンジして解れやすくした焼そば麺を入れ業務スーパー鶏だしの素を入れました
鶏についてるタレの塩気と鶏だしの素の塩気が合わさると丁度良い感じです。
薄く感じたら足します。
マヨを振り九条葱を振りかけて出来上がり
食べる時に胡椒を振りました。

2020.12.23

キーマカレーライス。 - 2021.04.11 Sun

20201229キーマカレー、過去画

ハウス印度カレー

20201212ガラムマサラ、クミン

キーマカレーライス
・ハウス印度カレー(辛口)20g
・ガラムマサラ・クミン
・合挽肉・玉葱・大蒜
・サラダ油
雑穀入ご飯150g
※画像は類似過去画

2020.12.29

スパイシーピザトースト。 - 2021.04.10 Sat

20201226スパイシーピザトースト

20200701dil vita トリノで作ったトマトパスタソース80g ・

20201226スパイシーピザトースト

雑)家計応援とろけるスライスチーズ

スパイシーピザトースト
・フジパン減塩食パン1
・家計応援とろけるスライスチーズ2
・業務スーパートリノで作ったトマト&パスタソース30g
・北海道千歳ハムラ・ブシュリー(粗挽ポークウインナー)1本
・にんにく・ピーマン・青唐辛子
・粗挽胡椒・オリーブ油(微量)
・CGCマヨ小匙2
※折れ防止でパンを予め炙ります
パンにソースを塗りチーズをのせ
微量の油で炒めたピーマン、ウインナー、大蒜、青唐辛子をのせちぎったチーズをのせ粗挽胡椒とマヨを振り炙り焼きしました。

2020.12.26

生姜焼チーズサンドトースト。 - 2021.04.09 Fri

20201224生姜焼チーズサンドトースト

20201224生姜焼チーズサンドトースト

20201224生姜焼チーズサンドトースト、ご飯

生姜焼チーズサンドトースト
・フジパン減塩食パン2
・家計応援とろけるスライスチーズ1
・豚バラ・生姜・鷹の爪・オリーブ油
・キャベツ
・めんつゆ大匙1
・ご飯
※フライパンに残ったタレにご飯を絡めました

2020.12.24

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

JR東日本東京駅の時計

blog始めて

'08.02.20.21:00~ユニ

'10.03.18.22:43~総項

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
565位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レシピ
88位
アクセスランキングを見る>>

RSSリンクの表示

深夜食堂からのお知らせ

深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
ハマジン

CalendArchive

インフォメーション

~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


全記事(数)表示

全タイトルを表示

検索フォーム

画像ポップアップ


斎七@虹のもとブログ

最近の記事

最近のコメント

カテゴリ

下書き(外) (0)
下書き(家飯) (6)
下書き(ドッグ) (0)
2019.10~お外 (106)
2019.10~おうち (391)
2014.10~お外 (564)
2014.10~おうち (715)
~2014.09 (487)
2015.12~おうちパン (480)
このblogのお知らせ他 (25)
深食コラム (18)
深食の風景 (4)
絵文字 (24)
お母さんの食卓 (39)
外食未掲 (1131)
自炊未掲 (6)
マルシン他ハンバーグ (48)
創作ご当地丼定食 (26)
創作国際丼定食 (26)
仮】握り飯+お粥 (18)
仮】リゾット+お茶漬け (6)
仮】ハンバーグ (27)
仮】カップ麺 (128)
仮】 豚肉丼定食 (102)
仮】 鶏肉丼定食 (14)
仮】 牛肉丼定食 (14)
仮】 魚貝丼定食 (39)
仮】 その他丼定食 (44)
仮】 カレー/ハヤシ (74)
仮】 中華 (67)
仮)炒飯/焼飯/炊込/混ぜ (61)
仮】 パスタ (113)
仮】 焼きそば (52)
仮】 他麺類 (24)
仮】 ぱん (56)
仮】おかず、一品 (28)
仮】 チョコレート (3)
仮】 洋菓子 (2)
仮】 デパ地下他 (41)
仮】コンビニ (13)
もう一つの深夜食堂 (61)
沿線別 (963)
相鉄・小田急沿線+ (270)
相鉄+ 一覧 (2)
小田急沿線+一覧 (1)
桜木町・みなとみらい (12)
桜木町・野毛・日ノ出 (231)
伊勢佐木・福富町 (65)
元町・中華街・山下公園 (24)
関内・馬車道 (97)
横浜駅周辺 (150)
阪東橋・横浜橋・中村 (64)
横浜駅以北沿線 (36)
JR・京急川崎駅周辺 (7)
神奈川県内その他 (4)
マクドナルド (144)
モスバーガー (85)
ドムドムハンバーガー (58)
DOMDOM MENU (1)
ロッテリア (10)
バーガーキング (15)
ウェンディーズ (1)
ミスタードーナツ (4)
松屋・松乃家 (106)
吉野家 (31)
すき家・ゼンショー (23)
ファミレス (39)
お店別MENU一覧 (10)
センターグリル (1)
イタリーノ (1)
ミツワグリル (1)
グリル桃山 (1)
レストランテル (1)
レストラン・喫茶ぷらむ (1)
キクヤ (1)
コトブキ (1)
和食いちばん (1)
中華料理鶴廣 (1)
外食料理別一覧 (3)
洋菓子・サバラン (1)
米軍海軍厚木航空基地 (2)
東京 (98)

月別アーカイブ