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2018-09

2010~2018年NEWお知らせ… - 2018.12.31 Mon

※このblogのタイトルは深夜食堂ですがタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業している訳では有りませんので価格、休日、メニュー、取り扱い終了、終売、営業時間、移転閉店等他変更があるかも知れませんのでblogの内容は参考程度に留めた上で最新情報は各店HP他を検索して下さい。

2018年春~梅雨
写真の整理等が追い付いてません。
特に外食。
日々奮闘中です。

2017年
2017.11-HDの整理が追いつかず、もしかしたら記事がだぶる事があると思いますが優しい目でスルーしてください。
ネタに詰まったらOLDな記事もUPしていくと思います。優しい目で懐かしさを味わってください。

2015年
2015.04-このブログ管理者はこのブログである「深夜食堂」に連動又は関連したツイッター、フェイスブックなどは開設しておりません。
もし、そのようなもにがあれば、こことは無関係な存在です。
2015.04-HDの整理が追いつかず、もしかしたら記事がだぶる事があると思いますが優しい目でスルーしてください。

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タンドリーチキンドッグ。 - 2018.09.09 Sun

タンドリーチキンドッグ

タンドリーチキンドッグ

タンドリーチキンドッグ
スーパーのお肉のコーナーに味付け肉が売っていて手軽な値段なので買ってみました。
一枚をカットしてパンにはさんでみました。
野菜は今手持ちのを工夫して使っています。
わざわざこの為に買うようなことはしません。

ビーフカレー(イオン、トップバリュ、グランカリー本格印度風カレー)。 - 2018.09.07 Fri

ビーフカレーグランカリー1

ビーフカレーグランカリー2
トップバリュのグランカリー本格印度風カレーを使いました。
カレーには好みがあると思うけど、これ好きで何度か買ってます。
吉野家みたいな極薄牛バラ肉を使ったカレーが好きなので、極薄牛バラを使いました。
他にはジャガイモ、玉ねぎを使いました。

旭屋なみえ焼そば。 - 2018.09.06 Thu

旭屋なみえ焼そば2

旭屋なみえ焼そば4

旭屋なみえ焼そば5
旭屋のなみえ焼そばがスーパー庶民価格でありました。
サイトには無かった。
有り合わせの材料で作ってみた。
太麺は美味しいね。

カニカマ炒飯。 - 2018.09.04 Tue

カニカマ炒飯
玉子とカニカマ、玉ねぎを使って炒飯です。

マルシンハンバーグ&ハッシュポテト&目玉焼きトースト。 - 2018.09.03 Mon

マルシン、目玉焼きトースト
食パンにマルシンハンバーグ、ハッシュポテトと目玉焼きをのせました。

麻婆茄子。 - 2018.09.01 Sat

麻婆茄子
市販の麻婆茄子の素を使いました。
この素には粉チーズが合うと思って振りかけました。

ピザパン風。 - 2018.08.31 Fri

ピザパン風
ヤマザキダブルソフトにマヨネーズ、スライスチーズ、サラミをのせてトーストです。

旭屋なみえ焼そば。 - 2018.08.29 Wed

旭屋なみえ焼そば1

旭屋なみえ焼そば3

旭屋なみえ焼そば5
旭屋のホームページには無かったけど安いなみえ焼そばがありました。
材料は有り合わせなのでモヤシくらいしかなみえらしさはないけど太麺焼そばは美味しいです。

春巻きドッグ。 - 2018.08.28 Tue

春巻きドッグ
スーパーの春巻きを使いました。
半分に切ってパンにはさみました。

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深夜食堂からのお知らせ

深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
ハマジン

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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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