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2019-11

2010~2019年NEWお知らせ… - 2019.12.31 Tue

※内容が新しい古いに関係なくお店の情報は調べ直して下さい。


2019年10月~
更新の内容は外食が続いたり、自炊が続いたりとランダムになりす。


2019年7月14日~
4月分までのおうち飯とパンの更新完了しました。
2019年7月~
滞っていた更新を遡り再開しました。
先にパン、家飯から。
外食、駅弁、お散歩は少ないけど、パソコンを整理してから掲載します。

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センターグリルの特製浜ランチ。 - 2019.11.23 Sat

2191030センターグリル特製浜ランチ2

2191030センターグリル特製浜ランチ3

2191030センターグリル特製浜ランチ4

2191030センターグリル特製浜ランチ5
正面入口は昔の面影はあるけどもうそこだけで中も横も全く別物の趣。
リニューアルにはビックリだなぁ。

月日は百代の過客にして、行かふ年も又旅人也。

豚ばら肉のガーリックオイル焼き。 - 2019.11.22 Fri

20191104昼1

20191104昼2

20191104昼3
「豚ばら肉のガーリックオイル焼きとサラダ」
豚ばら肉(しめじ・えのき・オリーブ油・バター微量・胡椒・黒胡椒・たっぷりたまねぎポン酢)
16穀米ご飯

ハンバーグ。 - 2019.11.21 Thu

20191106昼ハンバーグ1

20191106昼ハンバーグ2

20191106昼ハンバーグ4

20191106昼ハンバーグ3
ハンバーグ
・合挽き肉・パン粉・玉葱・にんにく・胡椒・卵
・オリーブ油・ラード
添え(キャベツ・トマト)
・マヨネーズ・たっぷりたまねぎドレ
16穀米ご飯150g

焼鳥丼(ねぎま)とキャベツ千切り。 - 2019.11.20 Wed

20191109昼1

20191109昼2

20191109昼3

20191109昼4
炭火焼鳥ねぎま串丼
・しめじ・オリーブ油・胡椒
・焼き鳥ねぎま串2本
キャベツ
・香味和風ドレ
16穀米ご飯150g
カスミの焼き鳥(ねぎま)をオリーブ油でしめじと一緒にフライパンでやき胡椒をふりご飯へ…
本当
はシシトウがあれば良かったんだけどさ。
味は胡椒しかくわえませんでした。
タレ+胡椒で大丈夫でした。

朝日本の朝ごはん(納豆、玉子とほうれん草の和え物、シーチキン、生卵、16穀米ご飯)。 - 2019.11.19 Tue

20191111朝1

20191111朝4

20191111朝2

20191111朝3

20191111朝5
納豆
指宿鰹節
茹でほうれん草と薄焼き卵M
HagoromoLシーチキンフレーク
溶き卵M
16穀米ご飯

崎陽軒、秋のかながわ味わい弁当。 - 2019.11.18 Mon

20190917秋のかながわ味わい弁当1

20190917秋のかながわ味わい弁当2

20190917秋のかながわ味わい弁当3

20190917秋のかながわ味わい弁当4

20190917秋のかながわ味わい弁当5

20190917秋のかながわ味わい弁当7

20190917秋のかながわ味わい弁当6

20190917秋のかながわ味わい弁当8
横浜中華街の中に出来た崎陽軒シウマイBARで購入。
シウマイBARは熱々の出来たてシウマイが食べられるお店です。
崎陽軒の秋のかながわ味わい弁当(税込960円)
(2019年9月1日~11月30日(予定))
神奈川県ものを中心にまとめたお弁当。
横浜名物シウマイ、三崎産マグロ、三浦産芽ひじき、小田原蒲鉾、小田原産梅干など。
中身の詳細は…
三崎産マグロの生姜煮、三浦産芽ひじきとぶなしめじと油揚げの炒め煮、小田原蒲鉾、きのこご飯、白飯(小田原産梅干)、昔ながらのシウマイ3個、玉子焼き、人参煮、蓮根煮、筍煮、かぼちゃの真丈煮、大根のハリハリ漬け、大学芋です。
※2019.9.17~

豚ばら肉生姜焼き。 - 2019.11.18 Mon

20191028豚ばら生姜焼き
「豚バラ生姜焼き」
・豚バラ肉(業務スーパー)
・チューブ入り生姜
塩分超微量
・鰹節
塩分超微量
・5種類の野菜ミックス(業務スーパー)
・豆苗
・玉葱
・白米ご飯150g

茹で鶏ムネを餃子のたれ風で。 - 2019.11.17 Sun

20191029鶏ムネ餃子のたれ
「鶏ムネ茹での餃子たれ」
・茹で鶏ムネ
・餃子たれ
減塩醤油小匙1
酢大匙1~
辣油数滴
粗挽胡椒
ハウスあらびきガーリック
・プリマハムビアソーセージ2枚
・ご飯150g
・5種の野菜ミックス(業務スーパー)

肉野菜炒め。 - 2019.11.16 Sat

20191107昼1

20191107昼2
肉野菜炒め
・豚ばら肉・小松菜・モヤシ
・オリーブ油・バター・胡椒・減塩醤油

明太子スパゲティー。 - 2019.11.15 Fri

20191101明太子スパゲティー
明太子スパゲティ
・業務スーパーのニッスイ明太子ソース大匙2杯
・にんにく
・海苔
・スパゲッティー(トルコ)
サラダ(生レタス)

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深夜食堂からのお知らせ

深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
ハマジン

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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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