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2018-09

勝烈庵馬車道総本店にて勝烈定食。 - 2014.10.16 Thu

勝烈庵馬車道総本店にて勝烈定食1

勝烈庵馬車道総本店にて勝烈定食2

勝烈庵馬車道総本店にて勝烈定食3

勝烈庵馬車道総本店にて勝烈定食5

勝烈庵馬車道総本店にて勝烈定食4
勝烈定食(1500円別税)を注文です。
これこれ、この形と切り方。
これが勝烈庵の勝烈定食だよね。
キャベツおかわり自由だし。自家製ソースともよくあうんだよね。
ソースは案外さっぱりしてるんだけど旨味があって美味しいんだよね。
カツも目の前で揚げて揚げたてサクサク柔らかいです。
赤味噌しじみのお味噌汁も好きなんだよね。
漬物を食べてから漬物の入っていた小皿にソースを入れて、そこにカツを付けて食べました。
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レストラン喫茶プラム、ハンバーグエッグ - 2014.08.12 Tue

レストラン喫茶プラム、ハンバーグエッグ1
レストラン喫茶プラム、ハンバーグエッグ2
レストラン喫茶プラム、ハンバーグエッグ3
ランチタイムなんだけど、、お昼はどこも混雑しています。
山田ホームも満席。
ぷらむは中が見えないけど察しがつきます。
どこも混んでるので時間を空けてからのランチになりました。
レストラン・喫茶ぷらむでハンバーグエッグ900円です。
今は息子さんが調理をしています。
パタパタとハンバーグパテの空気を抜くために叩く音がした後にジリリリと焼く音が聞こえてきます。
プラムのハンバーグは久しぶりです。
真面目な喫茶食堂のハンバーグです。
ちゃんと手作りです。
ご馳走様でした。

山田ホームレストランにて本日の定食からB.アジフライ 奴。 - 2014.06.09 Mon

山田ホームレストランにて本日の定食からB.アジフライ 奴(ひややっこ)1 
山田ホームレストランにて本日の定食からB.アジフライ 奴(ひややっこ)2 
山田ホームレストランにて本日の定食からB.アジフライ 奴(ひややっこ)3 
久しぶりの山田ホームレストラン。
おなじみの本日の定食からBのアジフライ、奴 700円を注文です。
因みにこの日は
Aポークソテー 820円
B.アジフライ 奴 700円
C.ヒレカツ 980円 にらたま定食 780円
でした。
にらたま定食はここでは食べたことないから魅力的だったし、他も魅力的なんだけどアジフライにしました。
店内は7人のお客さん。
おばちゃんとも久しぶりにお話できました。
手作りの料理はとても温かみがあっておいしいんだよね。
ポテトサラダをキャベツに絡ませていただきます。アジフライはサクサクです。
ここのお味噌汁も美味しいんだよね。
また来ますね。

レストラン・喫茶ぷらむにてメンチカツ。 - 2014.05.17 Sat

レストラン・喫茶ぷらむでメンチカツ4
レストラン・喫茶ぷらむでメンチカツ1
レストラン・喫茶ぷらむでメンチカツ2
レストラン・喫茶ぷらむでメンチカツ3
久しぶり、もう何年ぶりかなぁのレストラン・喫茶プラム。
お婆ちゃんではなく現在はお兄さんが中心に調理していました。
メニューも少し変わっていましたが、基本は同じ。
表看板のはややこしいので店内テーブル備えのメニューからメンチカツ(おすすめ定食、ライス、みそ汁つき)750円を注文です。
ここは奥の席よりこの席が木目調のテーブルで好きなんだよね。
奥のは以前は白い昔の学食のようなテーブルでね。
よく見なかったから今はわからないけど。
さて、メンチカツ定食の登場です。
昔食べたと時と同じメンチカツ。
洋食メンチとしては少し厚みが薄めだけど大きい。
そいてジューシーです。
サラダも彩があります。

天下一品関内店でこってりラーメン(並)。  - 2014.02.28 Fri

天下一品、こってり並1
天下一品、こってり並2
天下一品、こってり並3
定期的に食べたくなるものの一つに天下一品のこってりがあります。
ツーンとこない関内のお店で食べて見ました。
このラーメンはとにかく独特で鶏スープどろっとなんだけど(個人的に)とにかく濃厚どろっとで他には無いんですよね。
それに横浜市内には一店舗しかなんです。
久しぶりに食べて見ましたが、器が赤いやつで登場。
いつもは白いのに赤いのは初めてです。
また食べにこようっと。

山下公園でアイスクリーム。 - 2013.12.17 Tue

山下公園、アイスクリーム1
<山下公園、アイスクリーム4
山下公園、アイスクリーム2
山下公園、アイスクリーム3
山下公園、アイスクリーム5
山下公園付近に出没する恒例のアイスクリーム屋さん。
おばあさんがはんばいしています。
昨年も買って食べたんだよね。
この夏も1個ダブルで買って食べました。
暑い日が続いてるせいか冷たくて普段よりも美味しく感じたよ。
釣られたのか親子連れも続いて買ってたよ。

2013年9月12日(木)更新

天下一品関内店でこってりラーメン(並)。 - 2013.06.10 Mon

天下一品、こってりラーメン1
天下一品、こってりラーメン2
天下一品、こってりラーメン3
天下一品、こってりラーメン4
JR関内駅から徒歩2分~程度でしょうか、天下一品というラーメン店があります。
全国チェーンなんですけど、横浜市内には2店舗あり(神奈川県内には5店舗(2012.09現在)ます。
以前、食べたことがあるんですけど1回目は普通、2回目はツーンと鼻を突くような硫黄のような嫌な薬品のような臭いとかして、それから食べずにいました。
それからもう随分経ちましたでしょうか、ネットを見ると、どうもお店によって出来に差があるようで、関内はそんなことないみたいなので今回寄ってみたと云うことなのです。
注文したのは「こってりラーメン(並)700円」です。
出て来たラーメン、こぼさないよう、たれないように丼に顔が近付くわけですが、ツーンと鼻を突くような嫌な臭いはありませんでした。(微かに最初のひと救いだけ、何か匂った?程度。)
スープはどろっとスープで例えるなら鶏のポタージュのような感じ。
美味しかった。
このスープは独特だよね。
久しぶりに、「また食べたいなぁ。」と思ったよ。

天下一品関内店
横浜市中区尾上町3丁目45番地 尾上町共同ビル1F
AM11:00~AM3:00

20121117(土)に更新しました。

山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ - 2012.11.30 Fri

山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ。
※この記事は掘り起こし記事になります。
山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ001 山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ002
山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ003
山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ004
山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ005
山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ006
山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ007 山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ008
山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ009 山田ホームレストラン本日の定食Aポークカツ010
とある日の山田ホームレストラン。
本日の定食Aのポークカツ790円。


※2011.11.11(金)更新。

山田ホームレストラン本日の定食C豚キムチ。 No. - 2012.09.16 Sun

山田ホームレストラン本日の定食C豚キムチ001
お昼時を過ぎた時間、まだ本日の定食の看板が出ていました。
A.ポークカツ790円、B.オムレツ680円、C.豚キムチ950円、C.アジフライ950円でした。
C.が二つあるのは多分BとDを聞き間違わないようにとの配慮だと思います。
本日の定食は毎日変わるし値段も例えば同じアイフライでも日によってまちまちなので今回950円ですが次に行った時は680円なんてこともあります。
今回はちょい奮発してC.の豚キムチ950円を注文です。
山田ホームレストラン本日の定食C豚キムチ002
ボリュームもあるし、具材の豚も厚く大きめです。
御飯の盛りも多めです。
味噌汁、サラダ、漬物も付いています。
山田ホームレストラン本日の定食C豚キムチ003
山田ホームレストランのって基本的に手作りの料理なんですよね。
チェーンとかだと具材のボリュームが薄い(豚肉とか)とかあるけど、ここのは厚いしボリュームあるんです。
手作り感が存分に味わえるんだよね。
デミソースとかも色々と配合して作り上げているし。
先ずは本日の定食かその日一番安いのを食べてみるといいよ。
因みにカレーライスも深食は好きです。
豚キムチ、御飯が進むよ。
山田ホームレストラン本日の定食C豚キムチ004 山田ホームレストラン本日の定食C豚キムチ005
2011.09.23(土)

馬車道のレストランポニーでミートソース - 2012.08.08 Wed

ポニー ベーコンエッグ001
ポニー ベーコンエッグ002 ポニー ベーコンエッグ003
ポニー オムレツ011
ポニー、ミートソース001
ポニー、ミートソース002
ポニー、ミートソース003
ポニー、ミートソース004 ポニー ベーコンエッグ009
ポニー ベーコンエッグ010 ポニー、ミートソース005
ポニー、ミートソース006 ポニー オムレツ009
ポニー ベーコンエッグ002 ポニー、ミートソース007


RESTAURANT ポニーの記事一覧
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2010.09.08(木)

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Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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