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2008-01

【外食編 第98回目「品達の「味名人」でデミ味噌かつめし(温玉・味噌汁付)850円」を食べる】  - 2008.01.21 Mon

【外食編 第98回目「品達の「味名人」でデミ味噌かつめし(温玉・味噌汁付)850円」を食べる】
第98回目「品達の「味名人」でデミ味噌かつめし(温玉・味噌汁付)002

出掛け継いでに品川でご飯を食べました。
結構遅い時間でしたが国道15号線、品川駅降りた通り沿いにラーメンと丼のお店が並んでいるのを知っていたので行ってみました。
第98回目「品達の「味名人」でデミ味噌かつめし(温玉・味噌汁付)003

京浜急行品川駅のガード下にラーメンと丼の二つのブロックがありそれぞれに各店舗が並んでいました。
お店は歩道からは階段で少し下ります。
第98回目「品達の「味名人」でデミ味噌かつめし(温玉・味噌汁付)004

土曜で閉店1時間を切っていたのでわりとすんなりいけました。
メニューの紹介などが看板に書いてあります。
今回は「味名人」(店名)でデミ味噌かつめし(温玉・味噌汁付)850円を食べました。
第98回目「品達の「味名人」でデミ味噌かつめし(温玉・味噌汁付)005

おぉっ!登場です。
味噌カツが丼の上のドドンと乗っかっています。
この場所でこの値段を考えると特に言うことは無いです。
女性にはこれで十分な量だと思いますが男性は大盛があればその方がいいかもです。
お店はカウンターのみなのでどうしても心理的に牛丼チェーン的早食いになってしまいそうでテーブル席があればと思うも客層はサラリーマンで昼食と云うのを考えるとカウンターも仕方ないかと思います。
そこそこ洋食屋さんに出入りしてますがカツの厚さはこんなもんですねぇ。
前回の勝烈庵は厚かったけど値段高かったし…
お店の店員さんはとても当たりが良く親切でした。
第98回目「品達の「味名人」でデミ味噌かつめし(温玉・味噌汁付)001

お店を出てJR品川駅に着くと大阪行きの★寝台急行「銀河」が入線してきました。
この列車の春には廃止が予定されているみたいで夜行の旅なんていうのが段々出来なくなってしまうんですねぇ。
寂しいですねぇ。


クリックで大きな写真…
第98回目「品達の「味名人」でデミ味噌かつめし(温玉・味噌汁付)006 第98回目「品達の「味名人」でデミ味噌かつめし(温玉・味噌汁付)007

浅広の丼にはご飯のり、胡麻振りの味噌カツ、キャベツが収まっています。
温玉、と味噌汁が付きます。
温玉を丼に乗せました。
カウンターには漬物とタレがセルフでとれるようになっていました。
壁に目を向けると先程のタレの説明が掲げてあり辛子をベースに作った韓国風のタレのようでこれを深食はキャベツにかけて食べました。
味噌カツは久しぶりにたべたなぁ。
テーブル席で飲んでたべるような感じだと一杯飲んでって、居酒屋じゃないもんね…
味噌カツ摘んで飲めるそういう感じの所があればなぁ…


品達
http://www.shinatatsu.com/
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Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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