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2008-03

【外食編 第120回目「上野駅喜多そばで天ぷらうどんを食べる。」】(閉店) - 2008.03.07 Fri

【外食編 第120回目「上野駅喜多そばで天ぷらうどんを食べる。」】
御徒町駅から徒歩でアメ横を平行に線路反対側をテクテクと歩いて来ました。
昭和を思い起こさせるオープンカフェならぬオープン焼き鳥屋、飲み屋を横目に上野駅を目指します。
(段々陽が長くなってたので夕方4時台でしたがもう飲んでる人達が多いのに驚いた次第…)
上野昭和通り食堂 チキンカツ008

上野駅に到着です。(↑写真は以前のもの)
上野駅喜多そばで天ぷらうどんを食べる001

上野駅に入るとなにやら黒山の人だかり…
何だろう?始めてみる光景に圧倒されつつも沢山の鉄道ファンがカメラを構えていました。
写真には写っていませんがこの赤い機関車の後ろのお座敷列車が3月で引退してしまうんだとか…
深食は一回もお座敷には乗ったことはありませんでした。
ちょっと乗ってみたかったなぁ…お座敷…
上野駅喜多そばで天ぷらうどんを食べる002

上野駅を階段ないしエスカレーターで上がって喜多そばを目指します。
写真のパンダさんは昔からありますよね。有名なパンダです。
その斜め横離れに喜多そばがあります。
上野駅喜多そばで天ぷらうどんを食べる003

昔と比べたら改装したりして少しずつ変わってはいるものの基本的なことは同じなんですね。
こういうのって良いですね。
外の券売機で今回は天ぷらうどん(400円)の食券を買います。
食券を持って奥のカウンターに出すんですけど、そば、うどん、飯みたいな感じで出す場所が分かれています。
食券を出してから直ぐにうどんが出てきました。
空いている席に腰を下ろします。
冷水はセルフなので自分でくみます。
上野駅喜多そばで天ぷらうどんを食べる004

前に記事にした時はかき揚げ丼でしたがその時と比べると醤油だれにジャボンと漬けてからご飯の上に乗せてたからか天ぷらがサクサクとは程遠い状態のものでしたが今回はそれよりはかき揚げ感がありました。
だしの濃さが余り濃いとは思わなかったので最近塩分採り過ぎかなぁ…気をつけなきゃ。


クリックで大きな写真だよ。
上野駅喜多そばで天ぷらうどんを食べる007 上野駅喜多そばで天ぷらうどんを食べる005

上野駅喜多そばで天ぷらうどんを食べる006 上野駅喜多そばで天ぷらうどんを食べる008

ブログの日付けは2008.03.07ですがこの記事の情報は2008.03.01(日)タイムリーな記事になります。


その他の上野駅喜多そばの記事は…
【外食編 第63回目「上野駅喜多そばでかきあげ丼」を食べる】
http://shinyasyokudou.blog32.fc2.com/blog-entry-436.html
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INDIAN CURRY POWDERでドライカレーを作ってみた。 - 2008.03.07 Fri

INDIAN CURRY POWDERでドライカレーを001

クイーンズ伊勢丹でこんなカレー粉見つけました!
INDIAN CURRY POWDERインデアン食品株式会社製でさいたま市になってますね。
これなんですけどインドのインディアンじゃなくてアメリカのインディアンのイラストが書いてあるんですよ。
何でだろう?…
んで今回深食が何でこれを買うまでしたかと云うと…
それはこれからのお楽しみとしてとりあえずドライカレーを作ってみました。
INDIAN CURRY POWDERでドライカレーを002

材料はシンプルに玉葱、ベーコン、粗挽き胡椒、洋風だし(顆粒)、ご飯、サラダ油、鷹の爪(飾り)、バターです。
カレー粉の瓶にはブレンドしてある各種スパイスの名前が書いてあります。
味はスパイシーなカレーですね…う~ん比べてないので細かい事は…


クリックで大きな写真だよ!
INDIAN CURRY POWDERでドライカレーを003 INDIAN CURRY POWDERでドライカレーを004

INDIAN CURRY POWDERでドライカレーを005

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Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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