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2008-05

【外食編 第152回目「山田ホームレストランで本日の定食Aカキフライ」を食べる】  - 2008.05.01 Thu

【外食編 第152回目「山田ホームレストランで本日の定食Aカキフライ」を食べる】
※今回は掘り起こしの記事になります。
山田ホームレストラン本日の定食Aカキフライ001

JR横浜駅から京浜東北線下りで駅二つ目のJRは関内駅徒歩5分程度の山田ホームレストランでカキフライを食べました。
旬のものが本日の定食になっている時に当たると何だか良いですねぇ…(当時)
得した気分になります。
山田ホームレストラン本日の定食Aカキフライ002

本日の定食Aのカキフライを注文!
山田ホームレストラン本日の定食Aカキフライ003

カキフライ来ましたよ!1枚のお皿に山田スタンダード(深食が勝手に言ってる>>付け合せのサラダの事でお店によりだいたい決まっている。山田ホームレストランの場合はポテトサラダとキャベツの千切りである事が多い)
今回もう一つ嬉しいことが…それは味噌汁がほうれん草だったこと!
深食は子供の頃からほうれん草のお味噌汁には馴染みがありますが食堂でお目にかかるのは初めてかもしれない…
多いのは豆腐+わかめがほとんどでたまにしじみですからね。
今回のお味噌汁は玉子とほうれん草でした。
ほうれん草たっぷりでした。
カキは魚屋さんで買って来たものを揚げたのが分ります。
冷食では有りませんでしたよ。
食べる時には巨大マヨ、醤油、ソースとそれぞれ楽しんで食べました。
深食はお皿をひっくり返しそうになって盛り付けを自分で直したので出て来た時と少しレイアウトが違います。>>特にレモンの位置。
山田ホームレストラン、手作りは美味しいです。
山田ホームレストラン本日の定食Aカキフライ004

ご馳走様でした。
美味しかったよ~。
未掲載記事はまだまだあるのですが最近ご無沙汰になってしまって…行かなきゃ!


山田ホームレストラン本日の定食Aカキフライ005 山田ホームレストラン本日の定食Aカキフライ006
山田ホームレストラン本日の定食Aカキフライ008 山田ホームレストラン本日の定食Aカキフライ007


山田ホームレストラン
神奈川県横浜市中区相生町3丁目60
山田ホームレストラン
山田ホームレストランの記事一覧
ほかにもまだまだ沢山山田ホームレストランの記事があるよ…
http://shinyasyokudou.blog32.fc2.com/blog-entry-461.html


記事の日付けは5月1日と未来を突っ走しってGW突入ですが実際この記事は4月22日(火)に掲載しています。
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深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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