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2008-08

【外食編 第210回目横浜駅西口地下街の龍味(中華料理)で鉄板ヤキソバとギョウザを注文。】 - 2008.08.06 Wed

【外食編 第210回目横浜駅西口地下街の龍味(中華料理)で鉄板ヤキソバとギョウザを注文。】
龍味 鉄板ヤキソバとギョウザ001

横浜駅西口のダイヤモンド地下街(THEダイヤモンド)の奥、有林堂の文庫の所を先へ進んで、更に有林堂の文具の先にある中華料理屋さん。
龍味 鉄板ヤキソバとギョウザ002

龍味という中華料理屋さんがあるのですが狭い店内はいつも混んでいてカウンターにすら中々座れません。
今回たまたま空いていたので入ってみました。
中では餃子の王将のようにリャンガー、イーガーイーガーなどの言葉が飛び交っています。
龍味 鉄板ヤキソバとギョウザ003

今回は餃子と鉄板ヤキソバを注文。
餃子のお皿にはたれのスペースがあり一枚のお皿で済ませられるようになっていました。
龍味 鉄板ヤキソバとギョウザ004

鉄板ヤキソバはウスターべしゃべしゃ系の焼そばです!
メニューには鉄板ヤキソバの他にヤキソバもあるがどう違うんだろう。
※鉄板ヤキソバの方が値段が少し高い。
鉄板ヤキソバ>>軽目のウスター、モヤシ、キャベツ少し、豚肉少しで水っぽい感じだが軽目のウスターソースのせいか?(メモより)
龍味 鉄板ヤキソバとギョウザ005

注文即餃子登場で少々ビックリ!
ここは王将のように値段安いです。
深食が食べた時は鉄板ヤキソバ450、ギョウザ270でした。
龍味 鉄板ヤキソバとギョウザ006

ご馳走様でした。
とにかく次々とお客さん入ってきます。
横浜駅西口ではサラリーマンが1人で入れる定食屋って少ないんです。
(微妙にファミレスとか大戸屋、牛丼チェーンはありますが。土地が高いから家賃も高いんだろうなぁ。
それで定食屋がかなり少ないのかな。この先に缶カウンターのみの定食屋があるんですがそこだけだもんんね。)


大きな写真。
龍味 鉄板ヤキソバとギョウザ007 龍味 鉄板ヤキソバとギョウザ008
龍味 鉄板ヤキソバとギョウザ009 龍味 鉄板ヤキソバとギョウザ010
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深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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