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2009-02

【外食編 第340回目ビフテキ家あづま新宿店(創業62年)でカキフライを食べる。】 - 2009.02.04 Wed

【外食編 第340回目ビフテキ家あづま新宿店(創業62年)でカキフライを食べる。】
※お正月編は小休止で新宿編…
ビフテキ家あづまカキフライ001
雨の新宿三丁目、末広通りは人通りは少なく静かでした。
ビフテキ家あづまカキフライ002
この時期だけなのか、メニュートップにはカキフライが大々的にアピールされていました。
そういえばこの時期昨年横浜は関内のプラムで食べたきりだなぁ…
赤い表紙のメニューには…

三陸大粒カキフライ
(生カキ使用)(栄養満点)(数量限定)(季節限定)
別名海のミルクと言われるほど、カキは栄養満点です。
ビタミン・ミネラル:老化防止
グリコーゲン:疲労回復効果
タウリン:血中コルステロールの上昇を抑える鉄・銅:貧血予防
亜鉛:
味覚障害予防・美容効果
記憶力アップ

香ばしく揚がった衣の中にふっくらジューシーなカキ。
この時期だけの人気メニューです。

1000円
にライス+みそ汁200円を加えて注文です。
ビフテキ家あづまカキフライ003
この時の客層は男、壮年夫婦のちカップルのち男 って感じで1人様でも気軽に入れます。
カキフライ登場!
カキがとても大きい!(5つ)
タルタル、練り辛子、レモンとサウザンがけキャベツの千切り。
ライスに味噌汁はお豆腐、わかめにねぎだけどしじみの風味がするかな。
ビフテキ家あづまカキフライ004
今迄他店で食べたカキの中では一番大きいよ。
ビフテキ家あづまカキフライ005
とりあえずタルタルつけて食べてみた。
カキフライ一口目は本当にミルクだった…
写真撮ってるうちに冷めちゃったかなあ…
21:50
お姉さんが「すみません料理の方がラストオダーになります」と…
遅い時間に行ったからなぁ。
でもラストオーダーはこの辺りの時間なんだぁ。
ビフテキ家あづまカキフライ006
21:52看板の電気消して引っ込めた。
この時、外は静かでした。
ビフテキ家あづまカキフライ007 ビフテキ家あづまカキフライ008
ビフテキ家あづまカキフライ009 ビフテキ家あづまカキフライ010


★ステーキ・オムライス・ジュージュー焼きの店★
ビフテキ家あづま新宿店(創業62年)
新宿区新宿3-6-12 1F/B1(末広亭となり)
営業時間11:30~22:30
年中無休
03-3351-0188


★ビフテキ家あづま記事一覧
http://shinyasyokudou.blog32.fc2.com/blog-entry-961.html
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深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
ハマジン

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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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