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2009-12

【外食編第507回目山田ホームレストラン本日の定食ハンバーグ。】 - 2009.12.08 Tue

【外食編第507回目山田ホームレストラン本日の定食ハンバーグ。】
※この記事は2009.06.04(木)雲りに更新しました。
※掘り起こし記事になります。
山田ホームレストラン本日の定食ハンバーグ001
JR関内駅からとことこ歩いて山田ホームレストランの本日の定食を食べに行きます。
駅から見てセルテ右側側面を抜けてそのまま交差点を渡り真っ直ぐ歩きます。
さて本日の定食は何かなぁ…
山田ホームレストラン本日の定食ハンバーグ002
本日の定食は表入り口外に看板が立っているんですが、午後2時頃にはしまわれてしまいます。
また本日の定食はだいたい4種類あるんですがなぜかA、B、Cの表記でCに二種類書いてあります。
多分年配サラリーマンや高齢のお客さんが多いのでB(ビー)とD(ディー)の紛らわしさを回避するためなんじゃないかと思います。
山田ホームレストラン本日の定食ハンバーグ003
さて本日の定食の中から今回はハンバーグを選択しました。
山田ホームレストラン本日の定食ハンバーグ004
山田ホームレストランのハンバーグは柔らかくてとても深食好みなんです。
ソースも甘口でとても美味しいです。
巨大マヨとの相性もいいんですよね。
ソースだけでもご飯が食べられそうな感じです。
今回はポテサラ、レタス、キャベツですね。
目玉焼きの時もありますね。
山田ホームレストラン本日の定食ハンバーグ005
量的に女性には多いかもしれません。
本日の定食は殆ど1000円以内です。
1000円超えは見たことないなぁ…
但し、本日の定食以外で定食となると1000円超えます。
同じ内容かは分からないけど本日の定食の中から食べるとお得な感じします。
まぁ、食べたいのを食べるのが一番満足なんだろうけどね。
深食的にはコロッケ、ハンバーグが中心でメンチもハンバーグ同様甘口ソースで美味しいです。
あとはカツカレーもいいですよ。
深食的には今までハズレはありませんでした。
まぁ好みもあるんでしょうけど…
山田ホームレストラン本日の定食ハンバーグ006 山田ホームレストラン本日の定食ハンバーグ007
深食が今までに食べた本日の定食は多分全部手作りだと思います。
豚キムチのキムチだれやカレールーまで手作りかと言われたらそれは違うんじゃないかなとは思うけどカレーやハヤシには何か手間が加えられていると思います。
昼間は近隣の勤め人で混みます。
また2時過ぎちょいくらいまでなら「本日の定食大丈夫ですか?」と聞くとあれば食べられます。
「何があるんですか?」と聞いてみれば教えてくれるんじゃないかな?
定食分が切れて終わってしまってたら残念。
近隣の勤め人が多い食堂みたいですから。


※この記事は2009.更新しました。
山田ホームレストランその他の記事はリンクより。
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Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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