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2011-07

【外食編第817回目三貴屋で各種パン。】 - 2011.07.03 Sun

2010.06.17(木)晴
掘り起こし
※三貴屋の写真が何度分か埋もれていました。
おいおい登場させていこうと思います。
古いですが折角だから記事にしていきます。
一応以前の物とは違うものだと思いますが重複しているかも知れません。(多分していないです。)
三貴屋でパン001
中華一番本店から横浜橋商店街へと進み(JR関内駅方面に背を向けて16号に立つと左に行く)ます。
横浜橋商店街を抜けて橋を渡り中村町へ進みます。
キタナシュランでも有名な焼きそばの磯村屋の手前に三貴屋と云う手作りのパン屋さんがあります。
三貴屋でパン002
外観も店内も昭和の風景が広がっていてご近所から子供達までコロッケやメンチなどの入ったパンを買って行きます。
結構売れきれてしまう時があって選べないような時もあります。
格好つけず素朴で懐かしいパンです。
三貴屋でパン003 三貴屋でパン004
これで商売が成り立つのかなぁと思えるくらいの品数。
でも食パンも売れてるんだよね。
三貴屋でパン005
たまごサンド160円
野菜サンド160円
タマゴ(コッペ)110円
三貴屋でパン006 三貴屋でパン007
フランクフルト180円、白身魚フライ180円
ポテトフライサンド170円、ハムサンド190円、チーズ(コッペ)110円
三貴屋でパン008 三貴屋でパン009
カレー110円…昭和の小麦粉+カレー粉のようなカレーパンでした。
ハム(コッペ)110円…マーガリンかマヨネーズにハムがサンドしてある感じ。
メンチ(コッペ)120円…多分豚挽きと玉葱のメンチ。少々油っぽいから他との組み合わせで油っぽさ解消するといいです。
ハム、メンチなどいつも安めのコッペものを買っていました。
コッペは生地を手で転がして伸ばしたような感じで形がいかにも手作りな感じです。
決して高級店とかお洒落わけじゃないけどこの値段でお惣菜入りのパンが買える貴重なお店って感じです。
※価格は変更があるかも知れません。
三貴屋(みきやせいぱん)
横浜市南区中村町3丁目200-2
火曜日らしい(不明)
横浜市営地下鉄(ブルーライン)坂東橋駅徒歩8分程度かな
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深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
ハマジン

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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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