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2011-08

【外食編第842回目ロイヤルホスト、2010.07 マンゴー&マラクヤパフェ。】 - 2011.08.16 Tue

2010.07.07(水)曇りのち雨
2010.07ロイヤルホスト マンゴー&マラクヤパフェ001
白根のロイホ、内装工事してたのが終わってオープンしてた…
ちょっと前にテレビで見たパフェを思い出して食べてみることにしたよ。
2010.07ロイヤルホスト マンゴー&マラクヤパフェ002
あっ!これこれ、テレビではなんかトロピカルな感じにみえたんだよね。
なんかカクテルみたいな感じに…
マンゴー&マラクヤパフェ650円(税込682円)445kcal
甘酸っぱいマラクヤ&オレンジのソルベ、マンゴー、ブランマンジェ、カシスアイス等幾重にも重なった味のハーモニーをお楽しみください。
(ヒアルロン酸ジュレ入り)
※マラクヤとは華やかな香りとほのかな酸味のパッションフルーツのこと。
2010.07ロイヤルホスト マンゴー&マラクヤパフェ003
2010.07ロイヤルホスト マンゴー&マラクヤパフェ004 2010.07ロイヤルホスト マンゴー&マラクヤパフェ005
ロイホにしてはこの細長いグラス(容器)は珍しいよね。
深食的に見た感じ食べた感じの内容は…
ミントじゃない葉(見かけイタリアンパセリのような)、マンゴー、カシスのアイスと柑橘系のシャーベット(ソルベ)、ミルクプリン、彩りのある粒状コーンフレーク、下の方にベリー系がおさまる。
これは正直、大人向けでもなく子供向けでもないような…
なんて言うのかなぁ?…今風の若者向け?…
甘すぎて酸っぱ過ぎて正直クドイ感じがした…
大人に振るならもっとさっぱり清々しくした方がいいんじゃないかなぁ…
果実のマンゴーが一番良かった、これに合わせた方が美味しいと思うけどなぁ…
ロイホでデザートをよく食べる人なら多分「ヨーグルトジャーマニーの亜種」と思うかも知れない。
※好みは人それぞれ、体形と体調で味覚も変わる。
改装後はとての良い感じの店内内装。隣との間仕切りも高く、テーブルの色も落ち着いた色合い。
照明も間接的だけど以前のよりも明るく写真が撮れたから少し感度が上がっているのかも。
こんな感じとても良いと思う。
あのテーブルにメニュー貼り付けないのが良いよね。
2010.07ロイヤルホスト マンゴー&マラクヤパフェ007 2010.07ロイヤルホスト マンゴー&マラクヤパフェ008
2010.07ロイヤルホスト マンゴー&マラクヤパフェ006
白根店
横浜市旭区白根1-20-25
10:00 - 2:00
相鉄線西谷駅と鶴ヶ峰駅の国道16号沿いの間の坂の途中。

ロイヤルホスト)2010.07)マンゴー&マラクヤパフェ
JR横浜線沿線(横浜市内)にはロイホは存在しない。
大和市は南林間駅近くの一店舗だけ。
藤沢市の一店舗、川崎市は3店舗、少なくなったよなぁ…
横浜市内店舗(2010.07現在)
白根横浜市旭区白根1-20-25
10:00 - 2:00
屏風ケ浦
横浜市磯子区森2-26-15
10:00 - 0:00
谷津坂
横浜市金沢区堀口5-1
9:00 - 2:00
戸塚
横浜市戸塚区原宿3-4-4
9:00 - 2:00
丸山台
横浜市港南区丸山台3-43-4
9:00 - 2:00
上大岡
横浜市港南区最戸1-4-1
24時間営業
大倉山
横浜市港北区大豆戸町13-1
7:00 - 翌6:00 ※6:00-7:00は清掃のため一時閉店いたします。
土日祝 24時間営業
関内
横浜市中区尾上町1-8
9:00 - 5:00 
日祝9:00 - 24:00
馬車道
横浜市中区尾上町5-78
24時間営業
鶴見
横浜市鶴見区鶴見中央3-19-7
7:00 - 翌6:00※6:00-7:00は清掃のため一時閉店いたします。
洪福寺
横浜市保土ケ谷区天王町1-12-8
9:00 - 3:00
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Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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