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2013-05

大衆食堂タカギヤで肉やきそば - 2013.05.15 Wed

タカギヤ 肉やきそば1
タカギヤ 肉やきそば2
タカギヤ 肉やきそば3
相鉄線瀬谷駅南口からアーケード商店街の中ほどにある大衆食堂タカギ屋。
いかにもな昭和チックなアーケードで夜はそこだけ灯かりがともってるかのような感じ。(他も灯ってます。)
店内も古き良き昭和の佇まいでご近所連中、地元仕事仲間、サラリーマンの一人飲み食いとおっちゃん、たまにおばちゃん連れや子連れなどなんとも町の食堂って感じです。
テレビ、新聞、一応漫画(古い)もあります。
壁一面に貼られたメニューの中から
「肉やきそばってソースやきそばですか?」
「いえ違います。」
「じゃぁ肉やきそば下さい。」
ソースじゃないという事でどんなもんだろうと思ったのです。(700円)
を見ながら待ちます。
運ばれてきたやきそばは塩だれ餡の具材たっぷり練り芥子付きといった感じです。
この餡と具材で麺がだまになってしまいます。
練り芥子を溶いて混ぜながら食べます。
(一度に全部混ぜると見栄えが汚くなってしまい食欲減退してしまうのでちょっとづつなのです。)
具材は豚肉、人参、白菜?などなど。
結構お腹にたまるのでこれだけでお腹一杯になります。
飲む人はビールや日本酒に摘みも沢山あるので、ご飯無しで摘み料理でビール・チューハイもいいかも知れません。

相鉄線瀬谷駅南口徒歩2分程度瀬谷駅前名店街内
※瀬谷駅南口を降りてそのまま進みます。(線路沿いで言えば横浜方面)
東秀、本屋を過ぎてを進むと右にアーケードがありその中程です。
夜開いているお店が少ないので灯りが付いているお店が数える程しかないので分り易いです。
11:00か11:30~夜は22:30までだけど22:15に看板下ろすそうです。
また土曜、祝日は少し時間が違うみたい。
一応日曜日
テレビ、 マンガ単行本あり(入り口から見て左奥の古い単行本があり)

お座敷あり

2012.06.21(木)更新
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深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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