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2013-08

讃岐釜揚げうどん丸亀製麺でぶっかけうどん(冷)(並)、ちくわ天。 - 2013.08.31 Sat

丸亀製麺、ぶっかけ(並)冷し、ちくわ天1
丸亀製麺、ぶっかけ(並)冷し、ちくわ天3
丸亀製麺、ぶっかけ(並)冷し、ちくわ天4
丸亀製麺
2012年の丸亀製麺のまとめシリーズ。

こしのあるうどんが食べたく丸亀製麺へ寄ってみました。
「ぶっかけ、並、冷し」と注文し、受け取ったらそのまま天ぷらやおにぎりをトッピングして(しなくても良い。(有料))(今回はちくわ天を追加)会計です。
会計後は天カスと葱を入れて、更にセルフでお茶か水をくんで席につきました。
※ぶっかけ(並)(冷し)280円+ちくわ天100円
何というか、余りにも外が暑いからか、冷しが冷たいんだけど冷たさを感じないような状態。
もっと大げさにピキーンと、あの不二家のような氷結状態じゃないと冷しを感じない自分…
だもんだから、うどんも何かうどんの回りに膜が付いているような感じまでしてしまう。
決してそんなんじゃないんだけど、暑さのせいなんだろうなぁ。
丸亀さん!+100円でもいいですから氷結冷しうどん!お願いします。
キンキンで。 
2012年、夏

2013.01.11(金)更新
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吉野家にて焼鳥つね丼(並)。 - 2013.08.30 Fri

吉野家焼鳥つね丼並5
吉野家焼鳥つね丼並1
吉野家焼鳥つね丼並2
吉野家焼鳥つね丼並3
吉野家焼鳥つね丼並4
2012年の吉野家のまとめシリーズ。

吉野家で新メニューが発売されたようなので食べてみました。
基本の焼鳥つくね丼(並)390円を筆頭に、焼鳥つくね丼(大盛)490円、半玉焼鳥つくね丼(並)440円と半玉焼鳥つくね丼(大盛)540円です。
注文は、焼鳥つくね丼(並)390円にしました。
これはですねぇ、決して企画が悪いわけじゃないと思うんです。
でも餅は餅屋で焼鳥の焼きやジューシーさ、つくねのジューシーさや旨みやこくが生かされて無い感じ。
ただ、390円ということを考えると文句は言えないんだけど、どうせなら和風おだしをかけてつくねつゆだく丼にでもした方が冬は熱々ホカホカで良いかもねと無責任な事を言っておくよ。

2012.12.29(土)更新

吉野家で牛焼肉丼スペシャル。 - 2013.08.28 Wed

吉野家牛焼肉丼スペシャル1
吉野家牛焼肉丼スペシャル2
吉野家牛焼肉丼スペシャル3
吉野家牛焼肉丼スペシャル4
吉野家牛焼肉丼スペシャル5
2012年の吉野家のまとめシリーズ。

吉野家で「牛焼肉丼スペシャル」なんてのが発売されていました。
検索してみると、牛焼肉丼のご飯を増量し、温玉とキムチをトッピングした既製の商品を組み合わせただけのようで、だからといって多少の値引きがあるわけでもないとのこと。
そんなんではありますが、話の種にと思い食べてみました。
10年後にこんなメニューがあったんだと吉野家ファンが検索でもしてくれたら良いかなぁ。
内容は上記の通りです。
これがスペシャルなんです。
ですが…出された丼はポスターのように丼の上でまとまっていません。
トッピングをバラで出しただけじゃないか!作り手の盛り付けの妙を見ることなく撃沈です。
これはスペシャルな心境か最初からご飯増し、温玉+キムチを注文しようとしてる人が一言で注文できるという利点のみです。

2012.12.29(土)更新

吉野家にて店舗限定牛焼肉丼(並)490円(2012.09)。 - 2013.08.27 Tue

吉野家店舗限定牛焼肉丼(並)490円(2012.09)1
吉野家店舗限定牛焼肉丼(並)490円(2012.09)5
吉野家店舗限定牛焼肉丼(並)490円(2012.09)2
吉野家店舗限定牛焼肉丼(並)490円(2012.09)4
2012年の吉野家のまとめシリーズ。

吉野家で店舗限定メニュー牛焼肉丼(並盛)490円を食べてみました。
(並盛)の他に、ご飯増しが510円、牛焼肉定食510円+30円で大盛りもありました。
牛焼肉丼(並盛)は香ばしく焼いた牛丼よりも厚めの牛肉に白胡麻がまぶしてあり、炒めた玉葱、ご飯にはタレがまぶしてありました。
付属で小袋入りのコチュジャンが付いていました。
これにカウンター備えの七味をまぶしていただきました。
結構美味しいのと500円未満の値段なのでまぁまぁだと思います。
そういえば、以前も牛焼肉丼ってメニューにあった時があったよね。

2012.12.29(土)更新

吉野家にて牛丼(並盛) 店舗限定価格280円 - 2013.08.26 Mon

吉野家牛丼(並盛) 店舗限定価格280円3
吉野家牛丼(並盛) 店舗限定価格280円4
吉野家牛丼(並盛) 店舗限定価格280円1
吉野家牛丼(並盛) 店舗限定価格280円2
2012年の吉野家のまとめシリーズ。

吉野家で店舗限定で牛丼が値下げ販売されていました。
並盛が280円、大盛が380円、特盛が480円と看板が出ていました。
久しぶりに吉野家の牛丼を食べてみました。(並盛280円)
吉野家の味付け、味の濃さが調度良い感じです。
パサでもなく甘ったるくもなくお肉も調度です。
※それでもたまには他のも食べたくなる。選択肢があることはありがたい事なのです。

2012.12.29(土)更新

吉野家焼味ねぎ塩豚丼(並盛) - 2013.08.25 Sun

吉野家焼味ねぎ塩豚丼(並盛)1
吉野家焼味ねぎ塩豚丼(並盛)2
吉野家焼味ねぎ塩豚丼(並盛)3
2012年の吉野家のまとめシリーズ。

吉野家の新発売されてから結構経ちますが、焼味ねぎ塩豚丼(並盛)390円を食べてみました。
食べやすく薄くスライスされた豚ばら肉を焼き上げ塩ダレがまぶしてあります。
これはもう想像通りの味です。
美味しいけど、自炊で簡単にできちゃうんだよね。
だから次は牛丼かなぁ。

2012.12.29(土)更新

吉野家にて期間限定鰻丼(並)。 - 2013.08.24 Sat

吉野家期間限定鰻丼並1
吉野家期間限定鰻丼並2
吉野家期間限定鰻丼並3
2012年の吉野家のまとめシリーズ。

吉野家で期間限定で鰻丼やってるらしく、正直なところなわけで…
かなり躊躇もしたんですけど…
食べてみました。
「鰻丼並みください」
あのぉ~、650円ですから文句なんて無いんです。
そもそも650円で鰻丼(重)が食べられること自体まともな話じゃないと思うので…
でもね、全国チェーンだとさ、大量仕入れでしかも産なんだから、頭の中にあるうな重を想像しちゃうじゃない。
見かけはうな重だけど仕入れと原産で安いんだよね~みたいなさ。
運ばれてきた鰻丼を見たらね、何だかとても寂しい気持ちになっちゃったのさ。
決して吉野家が悪いとかじゃないんですよ。
気持ちの問題でね。
さんまの蒲焼の3/4程の大きさの鰻、厚さは5mmくらいかなぁ。
それでも今年のこの状況だから、全国に流通させるのには苦労したんでしょう。
多分、同業者も同じでしょう。
だからね、だからね、鰻は贅沢品でいいんですよ。
牛丼屋さんが鰻出さなくてもいいんですよ。

2012.12.29(土)更新

幸楽苑にて味噌らーめん。 - 2013.08.23 Fri

幸楽苑
幸楽苑 味噌らーめん4
幸楽苑 味噌らーめん2
幸楽苑 味噌らーめん1
2012年の幸楽苑のまとめシリーズ。

幸楽苑で味噌らーめん。
390円(税別)です。
この値段にしては中々美味しいです。
この味噌らーめん結構好きかなぁ。

2012.12.29(土)更新

幸楽苑にて塩らーめん。 - 2013.08.22 Thu

幸楽苑塩ラーメン1
幸楽苑塩ラーメン2
幸楽苑塩ラーメン3
幸楽苑塩ラーメン4
2012年の幸楽苑のまとめシリーズ。

幸楽苑で塩らーめんを注文。
値段が税別で390円(税込409円)です。
具材になると、のり、チャーシュー、ねぎが入っています。
スーパーで生麺+具材という面倒さ(手間、味、費用)を思えば、これで納得です。
409円でお店で食べられる塩ラーメンは貴重な存在。

2012.12.28(金)更新

幸楽苑にてこってりとんこつらーめん。 - 2013.08.21 Wed

幸楽苑こってりとんこつらーめん2
幸楽苑こってりとんこつらーめん3
2012年の幸楽苑のまとめシリーズ。

幸楽苑から新メニューのこってりとんこつらーめんを。
豚骨特有のあの匂いも無くて食べやすかったです。

2012.12.28(金)更新

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深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
ハマジン

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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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