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2014-07

マルちゃん、珍々亭 油そば(2014年)。 - 2014.07.19 Sat

マルちゃん、珍々亭 油そば(2014年7月7日(月)全国新発売)1 
マルちゃん、珍々亭 油そば(2014年7月7日(月)全国新発売)2 
マルちゃん、珍々亭 油そば(2014年7月7日(月)全国新発売)3 
コンビニで購入。
マルちゃんの珍々亭 油そばがリニューアルされたようで買ってみました。
中身は太麺、カヤク(肉、メンマ、ナルト、ねぎ)、醤油だれ。
湯切り5分。
麺はマルちゃんの太麺のスタンダードでゴワフカ。
タレは甘くなく辛くもなく慣れた油そばらしい醤油だれ。
カヤクも一応充実してるかなぁ。
今時190円ですから不満は無いです。

珍々亭 油そば
東京・武蔵野の有名店「珍々亭」店主監修による、ポーク、チキンをベースに、酢とラー油をバランスよく利かせた醤油味の濃厚なタレとモチモチとした太麺の油そばです。
希望小売価格 190円(税抜価格)
内容量 166g (めん130g)
カロリー 763kcal
発売日 2013年7月15日
リニューアル日 2014年7月7日
JANコード 4901990331654
販売エリア 全国

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松屋、店舗限定プレミアム牛めし(並)、生野菜 - 2014.07.18 Fri

松屋、店舗限定プレミアム牛めし(並)、生野菜1
松屋、店舗限定プレミアム牛めし(並)、生野菜2
松屋の前を通ったら店舗限定プレミアム牛めしなるものがありました。
プレミアム!?食べてみることにしました。
プレミアム牛めし(並)380円を軽めでと生野菜を注文です。(松屋は店内飲食だとみそ汁付き)
お盆に乗って登場のプレミアム牛めし。
「松屋焙煎七味」というものが付いていました。
プレミアム牛めしの牛肉は普通の牛めしと比較して厚めなのに柔らかい感じですき焼きのお肉のような印象。
松屋焙煎七味はもしかして山椒も入っているのかなぁという印象。
これで380円ならまた食べたいなぁ。
お肉多めにして溶き玉子加えて食べて見たい感じ。

プレミアム牛めし
肉の旨味、柔らかさ、自然味のタレ、極まる。
美味しさへのあくなき追求が、この一杯に。

凍結寸前の音頭で保存された牛肉は風味や鮮度を保ちながら、熟成が進み、うま味を増すことで、おいしくなると言われております。
この度誕生したプレミアム牛めしは、原料出荷から店舗配送、保管に至るまで、凍結寸前の温度で保存した牛肉を使用しています。

2014年7月11日(金)

サッポロ一番、アラビヤン スパイシー焼そば 大盛カップ。 - 2014.07.17 Thu

サンヨー食品 「サッポロ一番 アラビヤン スパイシー焼そば 大盛カップ1 
サンヨー食品 「サッポロ一番 アラビヤン スパイシー焼そば 大盛カップ2 
サンヨー食品 「サッポロ一番 アラビヤン スパイシー焼そば 大盛カップ3 
アラピヤン焼そばのカップ麺が定期的に販売されるみたいですけど、今回はカレーのフレバー個袋付きでした。
中身は麺、麺上カヤク(肉そぼろ、キャベツ)、粉末ソース、粉末のレッドカレー。
湯切り3分
毎度の事ですが、粉末ソースは混ぜるのに難儀しますね。
でもそれがアラビヤンの特徴だからそこはいいですよ。
でもねカヤク。
もう少し頑張ってほしいなぁ。
100均卸ものじゃないんだし、メーカーの代表的な商品なんだからさ。
味はいつものアラビヤン!レッドカレー粉末がアクセントかなぁ。

グリル桃山、Sランチ(エビフライ、スープ、コーヒー、ライスorパン)。 - 2014.07.16 Wed

グリル桃山Sランチ(エビフライ、スープ、コーヒー、ライスorパン)1 

グリル桃山Sランチ(エビフライ、スープ、コーヒー、ライスorパン)3 

グリル桃山Sランチ(エビフライ、スープ、コーヒー、ライスorパン)2 
グリル桃山でランチにしました。
表の看板にランチメニューが紹介されています。
今回はSランチ(エビフライ、スープ、コーヒー、ライスorパン)にしてライスとアイスコーヒーを選択。(ライスは少なめで注文です。)
最初にスープが運ばれてきます。
毎回そうですから、そういうコースなのでしょう。
スープコーンポタージュです。
相応にして濃厚です。
スープがなくなるとメインが運ばれて来ます。
小さめなエビフライ3尾とざっくりしたポテトサラダ、コールスロー、タルタル。
個人的にエビフライの尾は食べる派なので全部頂きます。
通常のエビフライの尾が食べられないようなエビフライを出すお店は駄目ですね。
メインを食べ終わるとアイスコーヒーの登場です。
ご馳走様でした。
次はハンバーグが食べたいなぁ。

マルちゃん四季物語夏限定夏彩る野菜焼そば。 - 2014.07.16 Wed

マルちゃん、四季物語夏限定夏彩る野菜焼そば1 
マルちゃん、四季物語夏限定夏彩る野菜焼そば2 
マルちゃん、四季物語夏限定夏彩る野菜焼そば3 
マルちゃん、四季物語夏限定夏彩る野菜焼そば4 
マルちゃん、四季物語夏限定夏彩る野菜焼そば5 
毎季節恒例のマルちゃん四季物語シリーズ。
夏彩る野菜焼そばを買ってみました。
湯切り3分。
液体ソースと粉末ソースのダブルソースです。
かやくも彩りがあります。
味はだし醤油がきいた和風なものです。


CASA、魚介とキャベツのアヒージョ。 - 2014.07.15 Tue

CASA、ハンバーグ&有頭エビフライ1 
CASA魚介とキャベツのアヒージョ1 
CASA魚介とキャベツのアヒージョ2
ファミレスのカーサで軽めのランチ。
魚介とキャベツのアヒージョとライスです。
洋風だしに魚介と野菜のスープ仕立てという感じでした。

ペヤングやきそばナポリやん。 - 2014.07.14 Mon

ペヤングやきそばナポリやん1 
ペヤングやきそばナポリやん2 
ペヤングやきそばナポリやん3 
ペヤングやきそばナポリやん4 
やきそば弁当にはあったけど、ペヤングも出したんですね。
ナポリタンのやきそば麺。
湯切り3分。
かやくはピーマン、しょぼい肉類、玉ねぎ。
液体ソース。
味は甘口のナポリタンでした。

CASA、ハンバーグ&有頭エビフライ。 - 2014.07.13 Sun

CASA、ハンバーグ&有頭エビフライ1 
CASA、ハンバーグ&有頭エビフライ2 
CASA、ハンバーグ&有頭エビフライ3 
ファミレスのカーサでお昼を食べました。
昔とは随分メニューが変っていました。
主にハンバーグ主体のメニューのようです。
今回はハンバーグ&有頭海老フライとライスを注文です。
店内はファミレスらしくない感じで天井が高くて良い感じ。
ファミレスのハンバーグも久しぶりです。

エースコック、EDGE鬼焼そば。(発売日2014年5月12日(月))  - 2014.07.12 Sat

エースコック、EDGE鬼辛焼そば1 
エースコック、EDGE鬼辛焼そば2 
エースコック、EDGE鬼辛焼そば3 
エースコック、EDGE鬼辛焼そば4 
激辛と謂うことでパスしていたんだけど、セブンイレブンで値引きしていたので150円(税別) で購入。
中身は太麺、カヤク(キャベツのみ)、ソース、辛味粉末。
湯切り3分。
ソースは結構な甘口なので辛味粉末があんなに多いけど食べられました。
この甘さと辛さのアンバランスさを狙ったのか?それとも辛さを際立たせる為にソースを甘口にしたのか?
てか、辛いだけななるのを避けて味を持たせるのに甘口にしたのか?
理由は常に一つとは限らない。
むしろ一つの方が稀なのかも知れません。

日高屋、期間限定ガッツリホルモン定食 - 2014.07.11 Fri

日高屋、期間限定ガッツリホルモン定食 1 
日高屋、期間限定ガッツリホルモン定食 2 
日高屋、期間限定ガッツリホルモン定食 3 
表看板のガッツリホルモン定食に惹かれて食べて見ました。
ガッツリホルモン定食640円(税込)はホルモン(醤油系味付け)、漬物、中華スープ、ご飯の内容。
見かけが少し寂しいく華が無い感じ。
ホルモンはゴニョゴニョと中々噛み切れないほど弾力があります。
なんていうか顎が疲れてしまいます。
これはもう少し何とかした方がよろしい感じです。
値段的には良いのでもう少し切れやすいものが良いいかなぁ。

ニュータッチ凄麺青森煮干中華そば。 - 2014.07.10 Thu

ニュータッチ凄麺青森煮干中華そば1 
ニュータッチ凄麺青森煮干中華そば2 
ニュータッチ凄麺青森煮干中華そば。
流行の魚介醤油ラーメンでした。

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Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
ハマジン

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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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