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2014-10

ハムと小松菜の炒めもの。 - 2014.10.31 Fri

ハムと小松菜の炒めもの
ハムと小松菜、薄焼き玉子を炒めて塩コショウであじつけしました。

さてと、10月の分はこれでおしまいです。
何とかやれる限りでブログを続けています。
こんな適当なブログでも一日のアクセスが50程度あるのは嬉しい限りです。
常連さん、みなさんの訪問が何とか続けていってるモチベーションんでもあります。

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鳥取のカレーメンチカツサンド、(株)アベ鳥取堂(東京駅駅)。 - 2014.10.30 Thu

東京駅駅弁屋祭、鳥取のカレーメンチカツサンド、(株)アベ鳥取堂1

東京駅駅弁屋祭、鳥取のカレーメンチカツサンド、(株)アベ鳥取堂2

東京駅駅弁屋祭、鳥取のカレーメンチカツサンド、(株)アベ鳥取堂3

東京駅駅弁屋祭、鳥取のカレーメンチカツサンド、(株)アベ鳥取堂4

東京駅駅弁屋祭、鳥取のカレーメンチカツサンド、(株)アベ鳥取堂5

東京駅駅弁屋祭、鳥取のカレーメンチカツサンド、(株)アベ鳥取堂6
東京駅で駅弁です。
駅弁屋祭というお店がありまして、全国から出店があって、いわゆる売れすじを集めたような駅弁専門店です。
個人的な見解ですが、駅弁にしては高いのでその高い中から比較的安いサンド系のものを選んでみました。
安いといってもおぉおぃな値段ですけどね。
鳥取県のカレーメンチカツサンド570円を買ってみました。
カレーのフレーバーが塗ってあるパンとカツ、そしてカレー粉まで別小袋でついていました。
はっきり言うなら旨いよ。旨い。
でもね、日本国民の中で鳥取県と言ってどのくらいの人がカレーと思い浮かべるのさ?
やっつけのご当地の匂いがしちゃうよね。
これ、「カレーの町鳥取」なんて言わなきゃいいのになぁ。
※写真ありますけど、そう表示して売ってたんだよね。

大船軒のしらす弁当、(東京駅)。 - 2014.10.29 Wed

東京駅駅弁屋躍、大船軒のしらす弁当1

東京駅駅弁屋躍、大船軒のしらす弁当2

東京駅駅弁屋躍、大船軒のしらす弁当3

東京駅駅弁屋躍、大船軒のしらす弁当4

東京駅駅弁屋躍、大船軒のしらす弁当5

東京駅駅弁屋躍、大船軒のしらす弁当6
東京駅で神奈川の大船軒の駅弁を買ってみた。
なんていうか大船軒でも東京駅用に企画した駅弁とか作ってるのね。
東京駅駅弁屋祭&踊で展開されている対全国駅弁バトル用のお弁当とかもあるみたい。
ご当地駅弁の中には本当に1300円でご当地で売ってるの?みたいな牛肉駅弁、海鮮駅弁が多くてさ。
昔はそんなの無かったろ!みたいなね。
いやいや、1300円じゃないと採算合わないのかもしれないけど駅弁で1300円なんて庶民には…!ぷんすか!!
1300円出すんなら温かい洋食が食べられるぞ!
さて、大船軒のしらすべんとうなんだけど、東京駅にしては1000円切る良心的な値段です。
でも中身は出しても800円台内容だよね。
野菜煮物とあさりの佃煮、ご飯にしらすだもん。
崎陽軒の季節のお弁当と比較しちゃうよね。
まぁこれが時代ってやつなのかなぁ。

リケン中華百選回鍋肉用 中華合わせ味噌味。 - 2014.10.28 Tue

リケン、回鍋肉1

リケン、回鍋肉2
リケンのリケン中華百選回鍋肉用 中華合わせ味噌味で回鍋肉を使ってみました。
豚肉、キャベツ、ピーマンなどを炒めてタレを絡めただけです。
これねぇ、好みもあるんだろうけど正直クックドゥに軍配かなぁ。

OWLにてA定食(牛肉のスタミナ炒め)。 - 2014.10.27 Mon

OWL、A定食(牛肉のスタミナ炒め)1

OWL、A定食(牛肉のスタミナ炒め)2

OWL、A定食(牛肉のスタミナ炒め)3

OWL、A定食(牛肉のスタミナ炒め)4
食堂のOWLで日替わり定食のA定食で牛肉のスタミナ炒めを食べました。
内容としては吉野家の牛鍋のお皿版みたいな感じ。
どこがスタミナなのかは分からなかったけど、590円の定食としては申し分ないです。
こういう定食屋さんが最近無いですもんね。

牛めし。 - 2014.10.27 Mon

牛めし
やすい牛肉をつかったんだけど、思いの外牛肉の質がよかったのか柔らかく、臭みもなく美味しかった。
牛肉と玉ねぎをにんべんのつゆと焼肉のタレ少々で煮込みました。

ポテト。 - 2014.10.26 Sun

ポテト1

ポテト2
じゃがいもを少し多めの油で揚げ焼きしてハーブ塩ウパイスをまぶしました。

松屋にてハッシュドビーフ。 - 2014.10.25 Sat

松屋、ハッシュドビーフ1

松屋、ハッシュドビーフ2
松屋で新発売したハッシュドビーフですがハッシュドビーフじたい久しぶりに食べました。
松屋はカレーもおうですけど、生にんにくすりおろしテイストが多いですね。
開発部門に生にんにくすりおろしが好きな人でもいるのでしょうか?
普通、こんなに生にんにく臭がしたら学校も仕事もあるだろうから一般的には敬遠されてしまうと思うけど。
まぁ、久しぶりだったので満足は出来ましたが…

しめじ(茸)の天ぷら。 - 2014.10.24 Fri

茸の天ぷら
しめじ(茸)をササッと天ぷらにしてみました。
そばに使ってもいいし、丼飯に乗せても良しです。

崎陽軒おべんとう秋(販売期間 平成26年9月1日~平成26年11月30日(予定))。 - 2014.10.23 Thu

崎陽軒おべんとう秋1

崎陽軒おべんとう秋2

崎陽軒おべんとう秋3

崎陽軒おべんとう秋4

崎陽軒おべんとう秋5
崎陽軒の季節限定定番のお弁当でおべんとう秋。
秋らしい内容のお弁当です。
主に和風な内容なんですけど、値段がとてお良心的です。
崎陽軒、伝家の宝刀であるシウマイも入っていますよ。

大根といんげんの煮物。 - 2014.10.22 Wed

大根といんげんの煮物
大根といんげんをにんべんのつyいで似てみました。

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深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
ハマジン

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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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