FC2ブログ
topimage

2021-05

肉じゃが。 - 2021.05.17 Mon

20201222肉じゃが

20201222S&B肉じゃが

20201222肉じゃが

肉じゃが
・S&Bワンプロキッチン肉じゃが
・牛丼用肉・ジャガイモ・玉葱・大蒜・鷹の爪・胡椒
・ヤマキお塩ひかえめめんつゆ大匙1
ご飯150g

2020.12.22
スポンサーサイト



豚バラとポテトの焼き肉のたれマスタード味。 - 2021.05.16 Sun

20201223豚バラとポテトの焼き肉のたれマスタード味

20201006豚肉と玉ねぎの串カツ丼ハインツマスタード

豚バラとポテトの焼き肉のたれマスタード味
・豚バラ
・玉葱・ジャガイモ・大蒜
・九条葱・粗挽&胡椒・オリーブ油
・トップバリュ焼肉のたれ大匙1と小匙1
・ハインツイエローマスタード10g
・ラー油・オリーブ油・胡椒

2020.12.23

ピザフランス。 - 2021.05.15 Sat

20201224ピザフランス

20201013窯焼きパスコ国産小麦のバゲット

20201224ピザフランス

ピザフランス
・窯焼きパスコ国産小麦のバゲット1/4
・家計応援とろけるスライスチーズ2
・北海道千歳ハムあらびきから党ウインナー2
・業務スーパートリノで作ったトマト&パスタソース30g
・ピーマン・大蒜・粗挽胡椒・オリーブ油
※今回はウインナー、大蒜、ピーマンを先にオリーブ油で炒めてから
ソースを塗りチーズをのせたバゲットにのせてちぎったチーズを追加でのせ粗挽胡椒を振り炙り焼きしました。

2020.12.24

海老フライ。 - 2021.05.14 Fri

20201225エビフライ、海老フライ

エビフライ
・冷凍海老フライ(大)2
・キャベツ・ブロッコリー
・CGCマヨ大匙1
・QPシーザーサラダ大1
・粗挽胡椒・オリーブ油
※キャベツは千切りに細かく刻んだブロッコリーを混ぜました。

2020.12.25

ガーリックバジルフランス。 - 2021.05.13 Thu

20201225ガーリックバジルフランス

20201013窯焼きパスコ国産小麦のバゲット

20201225ガーリックバジルフランス

ガーリックバジルフランス
・窯焼きパスコ国産小麦のバゲット1/4
・ペストジェノベーゼ20g
・にんにく・ブロッコリー
・粗挽胡椒・無塩バター・オリーブ油
※フライパンにオリーブオイルと刻みにんにくを色が付かないように炒め刻みブロッコリーを入れ無塩バター少量を入れ粗挽胡椒を振りました
パンは先に両面を軽く炙って美味しさUP!
そこにバジルペーストを塗り具材をのせ再度炙り焼きしました…

2020.12.25

スパイシーガーリック葱豚角煮フランス。 - 2021.05.12 Wed

20201227スパイシーガーリック葱豚角煮フランス

20201013窯焼きパスコ国産小麦のバゲット

20201227スパイシーガーリック葱豚角煮フランス

20201227伊藤ハム豚角煮切落とし

スパイシーガーリック葱豚角煮フランス
・窯焼きパスコ国産小麦のバゲット1/4
・伊藤ハム豚角煮切落とし30g
・しめじ・大蒜・九条葱・鷹の爪・青唐辛子
・無塩バター・オリーブ油
※予めパンは両面軽く炙っておき…
青唐辛子と鷹の爪入りガーリックフランスにしてそれとは別に無塩バターとオリーブ油で炒めた角煮としめじをパンにのせ炙り焼きし九条葱を散らしました

2020.12.27

野菜のトマトソースフリッジ。 - 2021.05.11 Tue

20201218野菜のトマトソースフリッジ

20201318フリッジ、パスタ

野菜のトマトソースフリッジ
・mix野菜
・業務スーパートリノで作ったトマト&パスタソース

2020.12.18

日本ハムとろける4種チーズのハンバーグ。 - 2021.05.10 Mon

20201226日本ハムとろける4種チーズのハンバーグ

20201009日本ハムとろける4種チーズのハンバーグ

20201226日本ハムとろける4種チーズのハンバーグ

20201226バターライス

日本ハムとろける4種チーズのハンバーグ2
・スパゲッティ
・冷凍mix野菜・大蒜・粗挽胡椒・オリーブ油・バター
ご飯200g
※レトルトハンバーグはレンジより湯煎の方がレトルトは美味しいと思う。
スパゲッティは大蒜とオリーブ油と粗挽胡椒のみの味付け←食べる時にデミに絡ませます。
バターライスはバターをのせ粗挽胡椒をふっただけです。

2020.12.26

バジル&ウインナーピザフランス。 - 2021.05.09 Sun

20201215バジル&ウインナーピザフランス。

20201013窯焼きパスコ国産小麦のバゲット

20201215バジル&ウインナーピザフランス。

バジル&ウインナーピザフランス
・窯焼きパスコ国産小麦のバゲット1/4
・家計応援とろけるスライスチーズ1
・ペストジェノベーゼ20g
・北海道千歳ハムあらびきから党ウインナー2
・mix野菜2種
・大蒜・粗挽胡椒・オリーブ油
※先に少しパンを炙っておき
ガーリックフランスにしバジルを塗り野菜とウインナーをのせちぎったチーズをのせ粗挽胡椒を振りグリルで炙り焼きしました…

2020.12.15

和風きのこスパゲッティ。 - 2021.05.08 Sat

20201219和風きのこスパゲッティ

20201219青唐辛子

20201219和風きのこスパゲッティ

和風きのこスパゲッティ
・エリンギ・しめじ・にんにく・鷹の爪・長葱・青葱・青唐辛子
・オリーブ油・粗挽&胡椒・和風ドレ

2020.12.19

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

JR東日本東京駅の時計

blog始めて

'08.02.20.21:00~ユニ

'10.03.18.22:43~総項

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
673位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レシピ
115位
アクセスランキングを見る>>

RSSリンクの表示

深夜食堂からのお知らせ

深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
ハマジン

CalendArchive

インフォメーション

~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


全記事(数)表示

全タイトルを表示

検索フォーム

画像ポップアップ


斎七@虹のもとブログ

最近の記事

最近のコメント

カテゴリ

下書き(外) (0)
下書き(家飯) (7)
下書き(ドッグ) (0)
2019.10~お外 (106)
2019.10~おうち (421)
2014.10~お外 (564)
2014.10~おうち (715)
~2014.09 (487)
2015.12~おうちパン (480)
このblogのお知らせ他 (25)
深食コラム (18)
深食の風景 (4)
絵文字 (24)
お母さんの食卓 (39)
外食未掲 (1131)
自炊未掲 (6)
マルシン他ハンバーグ (48)
創作ご当地丼定食 (26)
創作国際丼定食 (26)
仮】握り飯+お粥 (18)
仮】リゾット+お茶漬け (6)
仮】ハンバーグ (27)
仮】カップ麺 (128)
仮】 豚肉丼定食 (102)
仮】 鶏肉丼定食 (14)
仮】 牛肉丼定食 (14)
仮】 魚貝丼定食 (39)
仮】 その他丼定食 (44)
仮】 カレー/ハヤシ (74)
仮】 中華 (67)
仮)炒飯/焼飯/炊込/混ぜ (61)
仮】 パスタ (113)
仮】 焼きそば (52)
仮】 他麺類 (24)
仮】 ぱん (56)
仮】おかず、一品 (28)
仮】 チョコレート (3)
仮】 洋菓子 (2)
仮】 デパ地下他 (41)
仮】コンビニ (13)
もう一つの深夜食堂 (61)
沿線別 (963)
相鉄・小田急沿線+ (270)
相鉄+ 一覧 (2)
小田急沿線+一覧 (1)
桜木町・みなとみらい (12)
桜木町・野毛・日ノ出 (231)
伊勢佐木・福富町 (65)
元町・中華街・山下公園 (24)
関内・馬車道 (97)
横浜駅周辺 (150)
阪東橋・横浜橋・中村 (64)
横浜駅以北沿線 (36)
JR・京急川崎駅周辺 (7)
神奈川県内その他 (4)
マクドナルド (144)
モスバーガー (85)
ドムドムハンバーガー (58)
DOMDOM MENU (1)
ロッテリア (10)
バーガーキング (15)
ウェンディーズ (1)
ミスタードーナツ (4)
松屋・松乃家 (106)
吉野家 (31)
すき家・ゼンショー (23)
ファミレス (39)
お店別MENU一覧 (10)
センターグリル (1)
イタリーノ (1)
ミツワグリル (1)
グリル桃山 (1)
レストランテル (1)
レストラン・喫茶ぷらむ (1)
キクヤ (1)
コトブキ (1)
和食いちばん (1)
中華料理鶴廣 (1)
外食料理別一覧 (3)
洋菓子・サバラン (1)
米軍海軍厚木航空基地 (2)
東京 (98)

月別アーカイブ