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2019-09

【外食編 第367回目陳麻家で坦々麺ハーフを食べる。】 - 2009.03.22 Sun

【外食編 第3回目陳麻家で367坦々麺ハーフを食べる。】
陳麻家坦々麺ハーフ001
たま~に坦々麺が食べたくなる時があるんですよね。
でもそう坦々麺を扱っているお店って多くないんだよね。
そんな訳で陳麻家で坦々麺を食べてみました。
坦々麺ってお店によってまったく別物(美味い不美味いじゃなくて)と云うか二種類存在するんだよね。
一つは一般的な感じの胡麻と赤みがかったスープにひき肉諸々のやつ。
今回食べたやつがそれ。
もう一つは普通の中華そばにひき肉と溶き玉子を入れたやつ(胡麻も赤みも無い)。
深食は胡麻のやつの方が好きなんだよね。
陳麻家坦々麺ハーフ002
んで坦々麺のハーフを注文(450円)
ハーフで450円するんだぁ…
陳麻家坦々麺ハーフ003
イメージ通りの坦々麺です。
辛さを増すにはラー油とか加えちゃうんだよね。
店内カウンターには…
辣ー油…坦々麺をもっと辛く
酢…坦々麺をマイルドに
との但し書き。
カウンターには他七味、胡椒、他が備わっていた。
陳麻家坦々麺ハーフ004
ハーフって1/2でしょ?半分じゃん!450円?最初高いと思ったけど食べてみるとそんな事もなく深食には調度いい量でぺロリと平らげた。
この胡麻系の坦々麺好きなんだよね。
ご馳走様でした。
陳麻家坦々麺ハーフ005 陳麻家坦々麺ハーフ006
女性にはハーフで十分じゃないかなぁ。
普通のだとこれの倍あるわけでしょ?
結構な量だよね…


陳麻家
http://www.chin-ma-ya.com/ 
西新宿店 08/11/05OPEN!
東京都新宿区西新宿1-14-17 西新宿Ayaビル
営業時間/平日11:00~24:00 土曜・日曜・祝日11:00~23:00
定休日/無休 TEL/03-3348-2896




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深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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