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【外食編 第477回目Denny'sでキャラメルハニーパンケーキ。】 - 2009.10.05 Mon

【外食編 第477回目Denny'sでキャラメルハニーパンケーキ。】
※2009.6Denny's(デニーズ)三ツ境店 閉店しました
デニーズ、キャラメルハニーパンケーキ001
MCを出たあとそのまま隣のデニーズへ…
座りたかったんだよね…ファミレスのゆったりまったりした空間…
MC席ってどうもカウンター丼みたいな感じでボ~ッと出来ない深食です…
でも混んでたらパス!…
デニーズ、キャラメルハニーパンケーキ002
空いているのを見てから店内へ…
デニーズ、キャラメルハニーパンケーキ003
飲み物にしようかとメニューをめくっていると…
アッチャ~写真にやられた…
ホットケーキにアイス乗ってるし…
メガ食べたのに…
「キャラメルハニーパンケーキ下さい」
デニーズ、キャラメルハニーパンケーキ004
相応にして時間かかりました…
見た目綺麗です…
小姑みたいだけど料理の見た目って大切だと思うんです。
例えばパフェを頼んだ時にミントの葉が綺麗に乗っているとか…
何か適当にアイスにくっ付いているみたいなのってダメですね。
そこら辺は作った人のセンスだと思うんです。
無意識の内にきちんとそう云うとこが出来ている人と適当な人。
マニュアルがそなわっていてそれで教わっていてもダメな人ときちんと出来る人。
その位は難しい事じゃないと思うんだけど料理が出て来て同じメニューでも「おぃおぃ」みたいな盛りの時ってあるんですよね。
特に構図で見てバランスが大切なものって差が出るんだよね。
デニーズ、キャラメルハニーパンケーキ005
ホットケーキにミントの葉が乗ったバニラアイスクリーム、生クリーム、上からキャラメルソースがかけられています。
デニーズ、キャラメルハニーパンケーキ006
ホットケーキは薄めで三層。
ナイフで切ってアイスや生クリームを付けていただきます。
本当はドリンクも付けたいところだけど高いじゃない?だからお水で我慢です…
自分で焼いていらいのホットケーキですが粉買って他の材料買って作ると沢山出来ても結構かかっちゃう。
そうそうしょっちゅう食べる訳でもないのでファミレスでホットケーキもいいかなぁ…
390円で牛丼と同じくらいだしね…
デニーズ、キャラメルハニーパンケーキ007 デニーズ、キャラメルハニーパンケーキ008
デニーズ、キャラメルハニーパンケーキ009 デニーズ、キャラメルハニーパンケーキ010
デニーズ、キャラメルハニーパンケーキ011
Denny's(デニーズ)三ツ境店
〒246-0021 神奈川県横浜市瀬谷区二ツ橋町308−1
045-363-8885
24時間営業


※この記事は2009.5.4(月)深夜に更新しました。

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深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
ハマジン

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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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