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【外食編第583回目横浜は野毛のキクヤ(KIKUYA)でシーフードカリーをバターマサラで。】  - 2010.05.03 Mon

【外食編第583回目横浜は野毛のキクヤ(KIKUYA)でシーフードカリーをバターマサラで。】
※この記事は2009.09.01(月)台風一過晴れに更新しました。
内容は2009.08、お盆に歩いた時の記事です。
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ001
お盆の桜木町周辺特にみなとみらい(MM21)は静かな印象です。
JR桜木町駅舎を横切り地下道へ向かいます…
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ002
地上に出て裏がわからKIKUYAを目指します。
お盆でもハクライヤは営業していました。
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ003
冷房が効いててとてもいい感じ…外は暑いからね。
メニューを開いてさてどうしよう…
幾つかメニューに変更があったみたい。
カリーの他にピザやスパグラなんかもある。
具材の違う幾つかのカリーがあって…
※ハンバーグやビーフやシーフードなど他
カリーソースをはバターマサラかスリランカソースかを選択するんだよね。
ライス付いてます。
今回はKIKUYAでは食べたことのないシーフードカリーにしました。
さてカリーソースはどうしよう…
尋ねてみるとどちらでも大丈夫(合う)とのこと。
それではバターマサラにしてみようかなぁ。
注文は「シーフードカリーをバターマサラで」です。1150円なり。
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ004
復活してから二回目ですが完全復活なのかな?
ポテトサラダ付きのサラダです。
テーブル備えのミックススパイスを振るといい感じです。
因みに最初からドレが少しかかっています。
昔みたいにドあの和風どれ多目で食べたい気持ちもあるんだけどね。
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ006
KIKUYAのサラダ復活は嬉しいですね。
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ007
メインのシーフードカリー バターマサラの登場です。
ぐつぐつ熱々の状態です。
火傷しちゃいそうですから少し冷ましてからいただきます。
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ008
見た目はバターマサラだとシーフードであろうがビーフであろうがあまり区別が付きません。
そこら辺は過去記事を見ていただくと分かると思います。
違いはスプーンで掬った瞬間にわかります。
ゴロント具材(KIKUYAスタンダードの野菜類なんだろうなと云うことが分かってきたよ)にシーフードです。
エビ、貝、ホタテが入っていました。
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ009
シーフードに合わせてあるのかトマトの味がよく分かりました。
スプーンにライスをのせてカリーに潜らせて食べてみると微妙にトマトリゾットな感じ(ほとんどそう感じないと思いますが)
コクのあるカリーソースにほのかなトマトの風味を感じました。
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ010
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ011 キクヤ シーフードカリー、バターマサラ012
KIKUYAのカリーは一般的な家庭のカレーとはかけ離れています。
またインド、スリランカ、ネパールなどの名の付いた所謂エスニックなお店のカリーとも違います。
KIKUYA独特のものだと思います。
上記の先入観で食べると違和感があるかも知れません。
深食はちょいちょい行っているので好きなんだよね。
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ013 キクヤ シーフードカリー、バターマサラ014
キクヤ シーフードカリー、バターマサラ015 キクヤ シーフードカリー、バターマサラ016
KIKUYAをあとにして野毛から都橋を渡り吉田町から伊勢佐木モールへ…
そのまま関内駅を背にして商店街を進みます。
まったり屋を超えて大きな通りで出ました。
縁日やってる…
一・六縁日と謂うんだそうです。
横浜伊勢佐木町商店街
http://www.isezakicho.or.jp/home.html
一・六縁日の頁
http://www.isezakicho.or.jp/enniti/
時間が早かった為、まだ準備中でしたが親子連れや子供達で付近の公園では既に待ち状態でした。


KIKUYA
中区野毛町4-173
11:00~20:30
月曜休(祝日の場合は翌日休み)
blog内★KIKUYACAFE(カフェ現在はカリー)記事一覧 

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Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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