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【外食編第765回目米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2/4)JUMBO(セットメニューのハンバーガー)】 - 2011.04.07 Thu

【外食編第765回目米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2/4)JUMBO(セットメニューのハンバーガー)】
※この記事は2010.04.に更新しました。
2010日米親善桜祭り003 
米海軍厚木航空施設日米親善桜祭り
2010.04.10(土)AM10:00~PM05:00
雨天予定日04.11(日)
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのホットドック011
前回の記事の続編でJUMBセットの中から今回はハンバーガーについてです。
上瀬谷通信施設と同じ看板(同じ店)は避け、別のお店でのハンバーガーなのですが、どこも調理は同じみたいなのでどういった違いがあるのかは難しいところです。
パン、肉の厚さなどがあるようですが、上手く焼く人、そうでない人とあるんでしょうね。
でもそんなに違いはないかなぁ…
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー001
んで並ぶんでいる最中から少し微妙な気持が…
そうです、写真のようにバンズが食パンなんです。
これは何で食パンなのかなぁ…
仕入れの段階で他の店舗分しかなく仕方なくそうなったのか?、食パンでハンバーガーを食べる地域の人がいて「うちはこれで行こう」となったのか?謎です。
チーズバーガーと看板には出ていなかったけどチーズが入っていました!
このチーズ結構色が濃くて(チェダーチーズみたいな色)厚目なんです。
日本のスーパーのスライスチーズより大きくて厚いんです。
アメリカって食べ物のサイズが大きいんだよね。
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー002 
どこでもそうでしたがやはり肉は油がぬけて筋パサです。
赤身の部分だけでで作ったハンバーグみたいな感じです。
もしかしたら家で作る時赤味だけで作ったらこうなるかなぁ…
家で作って焼きすぎると硬め仕上がりになるじゃない?でもそれとも違うんですよね。
基地でしか味わえないハンバーグです。
ハンバーガーもケチャップ、マスタードはセルフだったのかなぁ…
何かアメリカンっぽいソースが欲しいよね。
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー003 米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー004
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー005 米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー006
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー007
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー008
焼いているところです。
昨年は丸い筒のような小型タイプの焼く道具が多かったんだけど今年は豪快です。
四角い金属製の箱の中は炭が沢山はいっていてその上に網、そしてハンバーグやらフランクフルトやら他店ではチキンを置いて焼いています。
煙が凄い凄い…
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー009 米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー010
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー012 米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー011
同じようなものは日本では色々と野菜やらソースやら加え1000円以上で都内のお店であるんだろうけど、ハンバーガーってステーキの切れ端丸めて網に放って焼いてパンに挟んで「さぁ食え」みたいな、本当はそういうものなんだろうなぁ。
食べ終えてから飛行場の方へ向かってみました。
数百m歩くんですけど、途中結構出店がありまして、それが先ず日本の基地外からの出店なんだろうなぁ。
シューマイをアレンジしたもの、饅頭もあったかなぁ?、蕎麦みたいなもの、お茶試飲で葉を売る?とかう~んあんまり覚えてないけど並んでいた。
とにかく持ち帰りお土産中心。
そして思ったのが日本の売店は基本作り置きなんですよ。
勿論、アメリカ売店は作るのが追いつかないとかもあるんだろうけど。
炎天下で作り置きの食品はちょっとものによっては厳しいよね。
それとお土産で持って帰る系ばかりなのでその場で消費出来ないでしょ。
そこら辺何とかしないと売れないんじゃないかなぁ。
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー013 米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー014
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー015 米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー016
アメリカの消防車とそのマスコット。
可愛いマスコットは子供達に人気です。
怖がる子はいなかったよ。
マスコットの側の小さな消防車は動いてました。
どこかで操作してるのかなぁ…
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー017
自衛隊も自衛隊の制服を着て写真を撮るみたいなイベントをやっていました。
募集もしていました。
飛行場の前まで来ました。
国旗が風で繋いであるロープ(ワイヤー?)にグルグル巻きついてしまい中々シャッターチャンスが来ない…
ようやく撮れた一枚。
「祭り」といっても日本の祭りや縁日と雰囲気が違い「フェスティバル」って印象があります。
訳は同じでも言葉も持つイメージってあるじゃない?
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー018
60年以上前から存在する広大なこの風景。
こういうとこって神奈川にはもう無いよね。
周りは変わってもここだけは或る意味手付かず。
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー019 米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー020
これは自衛隊機の救難救助の為の飛行機なのかな?
これは海にも着陸出来るタイプの飛行機なのかなぁ。
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー021 米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー022
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー023 米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー024
こちらも自衛隊機です。
哨戒機なのかなぁ…
深食は詳しいことは分らないです。
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー025 米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー026
自衛隊のヘリコプターには航空機ファン、親子連れなどが並んでいました。
中に乗れるイベントで自衛隊隊員が案内していました。
女性自衛官は見掛けなかったよ。
アメリカ人がプロレスラーみたいな体格が多いけど自衛官は体操選手のような隊形が多いんですね。
軽く、強くは旧来の伝統なのでしょうか?
米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り2-4JUMBOセットメニューのハンバーガー027
3/4へ続きます…




米海軍厚木航空施設)日米親善桜祭り3/4)JUMBO(セットメニューのハンバーガー)
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なるべく安く自炊してたまに外食。
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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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