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2019-09

深夜食堂「黒石やきそば」を求めデパ地下を彷徨う - 2007.12.23 Sun

先ずは「黒石やきそば」とは関係ないのですが…
[ G R A M E R C Y ]
N E W Y O R K
グラマシーニューヨーク

グラマシーニューヨーク01

この日はテレビで見た「黒石やきそば」を探しに横浜駅西口界隈を彷徨いました…
横浜駅周辺のスーパーは主に西口に偏っていて、東口は成城石井と横浜そごう食品売り場くらいしかないのですが、西口へ行くと、シャル地下、高島屋地下、ダイヤモンドの東急ストア、伊勢丹スーパー(クイーンズ伊勢丹横浜店)と彷徨える要素満載でしかも足を伸ばせば日本で3指に入る売り上げを誇ったと噂のダイエーとドンキ、東急ハンズの沖縄のコーナーとそこまで行けば諦めもつくというもので…
さて写真は彷徨っているさなか以前から気になっていた横浜高島屋の地下1階にある「グラマシーニューヨーク」と云う洋菓子屋さんです。(クリックで大きな写真)
グラマシーニューヨーク02

今迄のケーキ屋さんとは違いアバンギャルドというかある種の高級感と云うか周辺洋菓子店とは違う空気が漂っています。(クリックで大きな写真)
グラマシーニューヨーク03

深食は贈り物のチーズケーキ(お中元とかでありがちな)は食べた事がありますが記憶の彼方です…
ここは通るたびに行列が出来ていて待つのは面倒!な人には大変!…
あとね、何か写真見ればわかると思うんだけど大きなパフェがあるんですよ…
これ持って帰るんですよね?何か大変そう…でも食べたい!食べるコーナーとか作ればいいんじゃないかなぁ…
そごうとかだとデパ地下で食べるとこが沢山あるんですよ。そんな感じであればいいのにと思う深食です。
あとこれ確か安いんです。500何十円とかじゃなかったかなぁ?…
違ってたらごめんなさい…
今度買ってみます。でも写真は難しそう…
って今回は「黒石」ですよ黒石!黒石やきそば探さなきゃ!!(クリックで大きな写真)


仕切りなおして西口に新しくオープンした「クイーンズ伊勢丹横浜店へとやって来ました。
そして遂に見つけました!!
黒石やきそば01

三福製麺ホームページ
http://www.sanpukuseimen.co.jp/item02.html
買ったのは12月半ばですがその時は300円しませんでした。
中身は二人前入り。
黒石やきそば02

キャベツ、豚ばら、紅しょうがと付属の青のりを加えて…


クリックで大きな写真
黒石やきそば03

麺は平麺でモチモチこしがあります。
黒石やきそば04

ソースは甘口ですがお好みでブレンドしてもいいかも知れません。
ただ、ある程度サラサラしているソースがいいかなぁ…
黒石やきそば05

平麺…
黒石やきそば06

こんな感じのパッケージです。大きいと分り易いかなぁ。


今回深食的にはご当地+デパ地下+深夜食堂焼そばなんですが取り敢えずデパ地下にしておきました。
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Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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