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【外食編 第272回目横浜橋商店街そば天丼の豊野亭で海鮮丼を食べる。】  - 2008.10.26 Sun

【外食編 第272回目横浜橋商店街そば天丼の豊野亭で海鮮丼を食べる。】
'08.10豊野亭海鮮丼001
久しぶりに豊野亭で食べれました。
混んでいるとパスしてパンとか中華惣菜のお店で炒飯とか食べてしまうんですよ。
'08.10豊野亭海鮮丼002
太刀魚のようです。
商店街のお魚屋さんでは珍しい魚や切り身でしか見かけないお魚もこんな感じで見ることが出来たりしていいですよね。
牡蠣なんかもありました。
'08.10豊野亭海鮮丼00d
お弁当やお持ち帰りのコーナーがあるんですがお客さんの多くは店内で声を掛けて注文していました。
忙しい時はお持ち帰りコーナーに人が居ないからなんでしょう。
'08.10豊野亭海鮮丼005
券売機で海鮮丼600円の券を購入…
豊野丼は800円だった。
席について漬物を摘みます。
'08.10豊野亭海鮮丼006
久々の豊野亭で海鮮丼。
見ていると盛がおおいからかお客さんによっては「ご飯少なめ」と声をかける人も多いですね。
この日はカツ丼を注文する人が沢山いました。
●海鮮丼
小椎茸2、穴子正方形1、アスパラ半2、茄子1、キス?開き1、カボチャ1枚、海老1本。
今回はホタテは無かった。


'08.10豊野亭海鮮丼00a '08.10豊野亭海鮮丼00b
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Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
ハマジン

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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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