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2020-09

【外食編 第327回目HOME BAKERY BAKU「麦」でブタまんフランスとピロシキを買う。】 - 2009.01.10 Sat

【外食編 第327回目HOME BAKERY BAKU「麦」でブタまんフランスとピロシキを買う。】
※反町シリーズ
神奈川県横浜市神奈川区の反町。
東急東横線反町駅(たんまち)を下りててくてく歩いてパン屋さん、ケーキ屋さん、定食屋さんなどを探して来ましたのがこのシリーズ。
※以前の続きの掘り起こし記事になります。
麦のパン001
反町駅ホームもみなとみらい線開通で地下へと潜り駅も新しくなりました。
随分変わってしまいました…
昔の駅の時から変わらぬ駅前の薬局、でもパン屋さんは松屋になっていました。
その松屋になる前にあったパン屋さん(名前忘れてしまった)のカレーパンがとても油っこいのですがルーからパンのところからとても美味しくてよく食べていました
確か120円だったかなぁ。
それと交番の向かい(今も建物と看板は残る)の昭和の面影満載の各種惣菜パンを売っていたパン屋さんもよく利用していました。
街は生き物で移り変わりが激しいのですが変わらぬお店、変わらぬ風景って気持が落ち着いて沢山の思い出話しが出来ていいものだと思いますね。
麦のパン002 麦のパン003
今から10年くらい前にオープンしたパン屋さん「麦」、久しぶりに入っみました。
麦のパン004 麦のパン005
店内はいたってシンプル、簡素です。
深食の好きなお惣菜パン(調理パン)が並んでいます。
麦のパン006
今回、ブタまんフランスとピロシキを買いました。
(割った写真はかじったみたいだったので未掲載)
ピロシキ140円
ブタまんフランス160円
ピロシキは細かく切った玉葱やにんじんと豚挽き肉を塩胡椒して炒めた具材が入っているパンです。
見かけはカレーパンみたいです。
ブタまんフランスは微妙にソフトなフランスパンに肉まんの具材が入っていました
どちらも深食好みです。
反町ですが横浜駅西口を出てから歩いても10分くらい、京急神奈川駅からも同じくらい、逆に反町駅からJR東神奈川駅へも10分くらいで行けます。
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深食

Author:深食
なるべく安く自炊してたまに外食。
高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。
外食は主に横浜市、神奈川県内…
たまに他んとこ…



ハマジン2009.09
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~お知らせ~
2010.03.18(木)曇り
このblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。
また価格、休日、メニュー、メニュー、営業時間、移転、閉店してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。
(実際あります)。
特に古い記事などはその傾向にあります。
blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。
2008.02.09(金)
深夜食堂も随分と長く続けてきました。
始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。
料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。
より良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。
素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。
また深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。
ですからこのブログでは脇役的な存在といった位置づけです。
また内容については深食が感じたことを柱にして書いています。
料理の好みはそれぞれあると思います。
そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。
また確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。
それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。
またちょっとこれは深食だけに伝えたいと思う内容のコメントはSECRET: 管理者にだけ表示を許可する にチェックを入れてコメントしていただければ幸いです。
失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。
またFC2ブログをお持ちの方でそのSECRET: 管理者にだけ表示を許可するのコメントに対して回答を欲する方は自身のブログのURLを書いていただければは内容によってはSECRET: 管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。
まだまだ至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。

その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。


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